Anche chi non festeggia la Pasqua ama alcune usanze antiche e pittoresche, a cui appartiene indubbiamente la colorazione dei dolci pasquali. Ognuno ha i propri gusti, quali pirhi o uova di Pasqua, come vengono anche chiamate, preferiscono. Questa volta vi presentiamo una semplice tecnica di colorare con il riso che evoca una vera fiaba.
Realizzarlo è completamente semplice, l'intero processo è divertente, quindi anche i più piccoli si divertiranno. Tutto ciò di cui hai bisogno è colorante alimentare, riso e albume d'uovo, poiché mostrano meglio il colore. Puoi comprare gli albumi al supermercato, oppure puoi anche sbiancare le uova con l'aceto alcolico.
Processo di fabbricazione
Prima parte del processo è lo sbiancamento delle uova. Per questa parte, hai bisogno di aceto alcolico, che è una candeggina naturale, e acqua.
- È importante che l'aceto e l'acqua siano nella stessa proporzione. Certo, dipende anche da quante uova sbianchi, poiché da questo dipende la quantità di acqua e aceto. Se metti nella pentola mezzo litro d'acqua, aggiungi anche mezzo litro di aceto.
- Quindi far bollire le uova nella soluzione preparata per dieci minuti. Nel tempo, noterai che il guscio diventa più chiaro sulla superficie della soluzione e appare una schiuma brunastra. Rimuovilo con un cucchiaio in modo che non fuoriesca dal bordo.
- Dopo la cottura, sciacquare le uova sotto l'acqua fredda. Fai attenzione perché la buccia è più sottile dopo lo sbiancamento. Lasciatele raffreddare a temperatura ambiente.
Seconda parte. Dopo lo sbiancamento, le uova vengono colorate, per le quali sono necessari i seguenti ingredienti:
Riso, colorante alimentare denso e un sacchetto di plastica per la casa.
- Versate il riso in un sacchetto e versateci dentro un po' di colorante alimentare. La quantità di colore può essere aggiunta durante il processo stesso, a seconda dell'intensità del colore desiderato.
- Metti l'uovo nel sacchetto e scuotilo delicatamente per catturare il colore su tutti i lati. Puoi anche combinare diversi coloranti alimentari, in quanto ciò rende le uova ancora più belle e colorate.
La colorazione è semplice e le piume di Pasqua brillano favolosamente sul tuo viso Tavole pasquali.
