Cos'è l'autofagia? In realtà, è un processo fisiologico che è antico quanto l'umanità stessa e che è intessuto nell'Antico Testamento nella Bibbia come il digiuno.
Cos'è l'autofagia? È un processo preventivo, terapeutico e disintossicante che ringiovanisce e dona vitalità.
Durante questo processo fisiologico, le strutture e le cellule patologiche, le parti non funzionali delle cellule, le cellule senescenti, le cellule maligne e i microrganismi patologici, decomporsi. L'autofagia non solo distrugge ciò che è cattivo e pericoloso per la nostra salute, ma da questo materiale riciclato crea cellule nuove, giovani, sane e funzionali e genera ulteriore energia, grazie alla quale abbiamo più potere, affermano internisti e nutrizionisti. Molti scelgono questa dieta per il controllo del peso e sembra particolarmente allettante perché puoi mangiare cibi che non sono desiderabili nelle diete rigide. Anche i dolci (quelli più sani).
Allora dov'è il trucco? Dall'ultimo pasto al primo pasto successivo, dovrebbero passare dalle 12 alle 16 ore! In poche parole: niente cena e preferibilmente niente spuntini tra i pasti. Pertanto, lo stomaco dovrebbe digerire il pasto precedente, quindi riposare e prepararsi per quello successivo. Puoi bere acqua, tè non zuccherati, caffè d'orzo senza restrizioni e, in caso di nausea, anche limonata non zuccherata.
Forse tutto questo non sembra molto facile, ma come dicono gli esperti, il corpo lo farà mi sono abituato a una dieta del genere dopo una settimana, dopo tre o quattro giorni dovresti già sentire effetti positivi, come avere più energia per le attività quotidiane.
Esistono diversi principi di un'alimentazione sana che si applicano anche all'autofagia
Prima di tutto è, quanto è buono il cibo che mangiamo. Se ci piacciono i dolci, scegliamo frutta, frutta secca, crostate con ciliegie, mele, noci o semi di papavero o una torta di frutta. Puoi fare una bevanda a base di latte con mandorla, cocco o altro latte vegetale, mescolato con carruba, cacao, miele e frutta. A colazione dovresti mangiare carboidrati naturali, non trasformati, frutta, cereali, miele. A pranzo verdure, stufati e soprattutto legumi, ma anche passati di verdura o stufati.
Un altro principio di una dieta sana si riferisce a la quantità che consumiamo. Non dobbiamo dimenticare che anche la medicina può essere veleno se non si tiene conto della dose. E come terzo principio dobbiamo stare attenti, quando mangiamo Assolutamente no di notte! Se seguiamo questi principi, il nostro organismo si troverà in una zona fisiologica sicura e il nostro peso corporeo sarà regolato. Sebbene l'autofagia sia in linea di principio adatta a tutti, le persone malnutrite, le donne incinte, i bambini e i diabetici dovrebbero consultare il proprio medico al riguardo.
Tra le altre cose, gli esperti ritengono che l'autofagia abbia effetto positivo sulla nostra resistenza, perché lo eleva a un livello superiore, e aggiungono che questo tipo di dieta non significa morire di fame, ma mangiare dal pranzo alla colazione. È un processo preventivo, terapeutico e disintossicante che ringiovanisce e dona vitalità.
I benefici dell'autofagia sono evidenziati anche dalle scoperte dello scienziato giapponese Yoshinori Ohsumi, per il quale è stato insignito del Premio Nobel per la Medicina nel 2016, quando ha richiamato l'attenzione sui meccanismi su cui si basa l'autofagia.
E infine, se smetti di mangiare troppo per più di 12 ore, puoi farlo l'autofagia si ottiene attraverso l'attività fisica, che porta a sudorazione e affaticamento, oltre a fare la doccia con acqua calda e fredda. Assicurati solo di evitare la testa e i piedi quando fai una doccia del genere.