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Edimburgo - La Scozia in miniatura

PERCHÉ EDIMBURGO? Edimburgo è una delle capitali dove si ottiene la migliore impressione della città passeggiando lungo le pittoresche strade principali e secondarie. Un'altra opzione sono i biglietti giornalieri dell'autobus. È meglio iniziare la passeggiata dal Castello di Edimburgo, nella parte vecchia della città. Lungo il percorso, visitando attrazioni turistiche come...

Edimburgo è una delle capitali in cui si può ammirare al meglio la città passeggiando lungo le pittoresche vie principali e secondarie. Un'altra opzione è acquistare un biglietto giornaliero per l'autobus. Il punto migliore per iniziare la passeggiata è vicino al Castello di Edimburgo, nel centro storico. Lungo il percorso, visitando le attrazioni turistiche, potrete anche incontrare numerosi musicisti - suonatori di cornamusa in kilt - come diversivo.

VIVI LA VIBRAZIONE DELLA CITTÀ
Non perdetevi una visita alla pittoresca Victoria Street, che vi conduce al Grassmarket, un tempo mercato, ma oggi sede di numerose boutique, pub e ristoranti. Se una passeggiata e il trambusto della città vi soddisfano più di una visita alla cattedrale, imboccate una delle vie laterali. Molte di esse nascondono splendidi giardini dove potrete riposarvi per un breve periodo in pace. Per evitare di annoiarvi troppo in fretta, potete anche entrare in uno dei tanti pub lungo la strada, semplicemente invitanti e ricchi di storie sui loro proprietari famosi.

TARTAN E WHISKY
A Edimburgo, puoi anche soddisfare la tua voglia di shopping visitando i tradizionali negozi di tartan. Presso l'Edinburgh Old Town Weaving Company puoi osservare il processo di tessitura e ammirare una collezione di kilt risalenti ai secoli passati, oppure, invece di visitare lo Scotch Whisky Heritage Centre, puoi recarti in una delle distillerie fuori città.

CIMITERO COME LUOGO
Se non siete ancora troppo stanchi, vi consigliamo di visitare il cimitero di Greyfriars. I monumenti in pietra hanno un aspetto molto diverso dalle nostre lapidi più familiari e, nelle vicinanze, non perdetevi la statua di Greyfriars Bobby, un terrier che ha fatto la guardia alla tomba del suo padrone per molti anni.

PER LA VISITA O L'ACQUISTO
Una volta arricchita la vostra anima e appagati i vostri interessi artistici, è il momento di scoprire una nuova parte della città. L'urbanità moderna si respira in Princess Street, la principale via dello shopping della città. Il grande magazzino più suggestivo è Jenners. L'unicità della via è completata dalla vista sul castello, sulla città vecchia e sui bellissimi giardini di Princess Street, che invitano semplicemente al relax. L'elegante George Street è interessante per lo shopping o semplicemente per ammirare le vetrine, con i suoi numerosi bar e ristoranti alla moda.

CIBO E BEVANDE SCOZZESI
Passeggiare e fare shopping per la città vi stancherà presto. Potete fare uno spuntino nei numerosi pub, bar e ristoranti. Vi verrà servito il tradizionale haggis - carne e porridge in uno stomaco di pecora - e potrete anche scegliere una versione vegetariana. Un boccale di birra andrà sicuramente bene, ma probabilmente sarà difficile scegliere tra l'ampia selezione. Lasciatevi consigliare dal personale del catering o chiedete alla gente del posto. Questo è sempre il consiglio migliore. Gli oatcake sono sempre ottimi per uno spuntino, sono eccellenti con il formaggio, preferibilmente il cheddar. Non dimenticate gli shortbread, biscotti fatti con farina, burro e zucchero. Semplici e divini. E anche molto sostanziosi. Naturalmente, non potete lasciare la Scozia senza aver imparato di più sul whisky, in particolare sullo Scotch whisky. I single malt più famosi, ovvero i whisky più puri e pregiati, invecchiano in botti di rovere per almeno tre anni prima di essere imbottigliati. I più famosi sono Glenfiddich, Laphroaig, Glenlivet, Glen Morangie e Macallan. Visitare una distilleria è un'esperienza incredibile, quindi sceglietene almeno una.

VITA NOTTURNA
Bere nei pub tradizionali, con buon cibo e bevande, può sempre durare fino a tarda notte. Il festival internazionale estivo sarà particolarmente gradito agli amanti dell'arte. Nei grandi hotel della città o nei pub di campagna, partecipate almeno una volta a una serata scozzese di ceilidh con musica folk, canti e balli. Un'esperienza speciale!

LA SCOZIA CHIAMA!
Nonostante la varietà di offerte, Edimburgo invita a scoprire anche i dintorni. Per i più giovani, consigliamo i tour con lo zaino in spalla. Il bello è che potrete contare su guide locali che vi accompagneranno lungo strade secondarie e, a ogni tappa, potrete decidere se fermarvi più a lungo e tornare in autobus dopo un giorno o due (salire e scendere). In pochi giorni potrete ammirare da vicino le scene delle famose battaglie raccontate nei film Braveheart e Rob Roy, ammirare le mura dei castelli medievali e la vastità delle montagne di Glencoe. Per diversificare il vostro viaggio, visitate una distilleria di whisky scozzese, tentate la fortuna alla ricerca del mostro di Loch Ness e passeggiate tra le mucche pelose.

COME ARRIVARE IN SCOZIA?
Il modo più semplice è in aereo (con cambio a Londra) o in treno. Mentre il primo vi porterà prima, il viaggio in treno offre un viaggio panoramico e, una volta arrivati in centro città, sarete ricompensati da una magnifica vista sulla città.

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