D'ora in poi, gli amanti del pane potranno anche gustare prelibatezze da forno nel primo panificio artigianale boutique, Kuche, dove saranno disponibili pani artigianali a base di farina integrale.
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Il Bar Ribarnica si trova sotto i portici Plečnik, sul mercato di Lubiana. Come suggerisce il nome stesso, il bar si trova nel proseguimento del mercato del pesce, dove convive con la galleria Dobra vaga. Hanno il loro giardino invernale-estivo sotto il Ponte del Macellaio, e in estate il giardino sarà anche a livello della strada vicino al mercato.
Una cosa è certa a Lubiana: gli amanti della birra non rimarranno a mani vuote! In effetti, negli ultimi anni, abbiamo acquisito parecchi bar nella capitale, che appartengono sicuramente alla lista che abbiamo definito i migliori pub di Lubiana (2019). Sai già dove versano il meglio?
Quando percorrete una delle strade in pietra più affascinanti del centro storico della capitale fino a Gornja trg, davanti alla fotogenica chiesa di San Floriano, il profumo delle prelibatezze fresche vi travolge e dagli altoparlanti esce il suono del jazz francese. Cosa potrebbe essere? Fidiamoci di te, questa è una nuova boulangerie (fr. panetteria, una panetteria che vende anche dolci) e la caffetteria Ménagerie.
Il ristorante Ramen by Maru offre diversi tipi di ramen tipici di diverse parti del Giappone: shoyu, miso e shio ramen con un ricco sapore di umami.
"Ahuwale ka po'okela i kau hana ia ha'i." (Attraverso il modo in cui servi gli altri, sentirai la tua grandezza). - Proverbio hawaiano Lascia che la musica delle isole e l'atmosfera aloha ti rilassino e ti ispiri mentre ti godi una vera vacanza hawaiana con la famiglia e gli amici a KOI.
TINK Superfood Café, che ha aperto i battenti lo scorso dicembre, opera secondo il principio 80/20, il che significa che l'80 percento dell'offerta è cibo sano e il 20 percento sono piccoli vizi che migliorano la nostra giornata.
Da molti anni i dolci Zebra coccolano tutti coloro che hanno un gusto più esigente, giurano sulla qualità e amano provare nuove combinazioni. Per offrire dolci di alta qualità in un'atmosfera piacevole, hanno aperto il loro bar, dove viziano con i dolci più selezionati, pane, tè e caffè.
Sorelle Kurtoš, una panetteria nel centro di Lubiana dove potrete gustare un dolce ungherese molto speciale, è stata aperta dalle sorelle Špela e Maša insieme ai loro soci. Dato che le sorelle sono le principali nella panificazione, il nome Sorelle Kurtoš è venuto fuori da sé.
HI KO FI è la visione di Gregor Blažič e Matija Krebs, che volevano semplicemente offrire alla città di Maribor un caffè diverso e più trasparente. La volontà di elevare la qualità e la cultura del consumo del caffè vuole offrire ai clienti solo il meglio. L'offerta del caffè è completata da vini sloveni selezionati, birra dei microbirrifici locali e altre bevande selezionate. Poiché non si vuole lavorare sulla confezione, ma sul contenuto, il bar è dotato di attrezzature di prima qualità che aiutano a raggiungere un prodotto finale di qualità superiore.
Tra le idee della cucina moderna e l'urbanistica cruda, con un tocco di calore domestico e ricette classiche, il ristorante Putr ha preso vita a Trzin un buon anno fa.
Rooster coffee è una caffetteria specializzata nel centro di Maribor e la casa di Tovarna Kave. Qui tostano il caffè e poi lo preparano in diversi modi; modalità espresso e filtro - V60, Aeropress, Chemex e offrono anche nitro cold brew - caffè preparato a freddo. Hanno arredato il piccolo bar in modo semplice, quasi tutto quello che hanno fatto loro per far stare bene gli ospiti qui.