Oltre ad essere conosciuta per la sua architettura specifica, la gastronomia, il lago Blatno e le terme, l'Ungheria ha anche molto da offrire agli amanti dei vini pregiati, in quanto ha meravigliose regioni vinicole che meritano una visita. Questa volta siamo stati attratti dalla regione di Tokaj in Ungheria.
vigneti
Sopra la valle del Vipava, in una tenuta famosa per la sua lunga tradizione vitivinicola e per gli ottimi vini, hanno creato dei bellissimi appartamenti chiamati Apartments Guerila.
Nella bellissima tenuta Bas de Bas, da cui provengono anche i riconoscibili vini Bibich, troviamo due bellissime ville in pietra. La tenuta si trova a pochi chilometri da Skradin, ei proprietari hanno trasformato le antiche rovine, situate su un terreno di sei ettari ricoperto di vigneti e ulivi, in una villa moderna.
Nella valle del Vipava si trova una bella casa per le vacanze chiamata MAXI Sun, che respira insieme alla natura.
Verdi colline ricoperte di vigneti e un letto di fiume che si snoda tra di loro. Ricco patrimonio culturale e storico. Queste sono le aree di Kozjansko e Obsotelje, i cui tesori sono stati riconosciuti anche dall'UNESCO, ed è tempo anche per te di scoprire la bellezza di questa zona. Quali cose non dovrebbero mancare durante la tua prossima visita alle famose sorgenti termali di Podčetrtek? Controllo!
C'è una bellissima casa glamping a Mareziga, perfetta per le coccole autunnali nell'abbraccio dei vigneti.
L'autunno, il tempo del fruscio delle foglie durante le passeggiate nel bosco, il tempo del raccolto e il tempo delle piacevoli serate in compagnia degli amici. Vi presentiamo quattro deliziose case in mattoni slovene, perfette per tutti coloro che amano godersi un goccio di buon vino.
La famiglia Cattunar ha creato un vero paradiso per gli amanti del vino vicino a Verteneglio in Istria - Wine Residence Cattunar.
Il festival del vino sta già entrando nel suo terzo decennio, poiché quest'anno celebreremo il 21 ° festival del vino sloveno, dove i visitatori potranno vedere evidenti cambiamenti, vale a dire che l'evento sarà organizzato da una nuova società. Nel luogo in cui è nato il festival, a Cankarjev dom, i viticoltori si presenteranno come sempre, ma la cucina sarà leggermente modificata a causa della nuova location - non potranno permettersi la cucina dal vivo, quindi l'obiettivo principale del festival sarà sulla cucina.
Altri paesi europei ricordano in modi diversi San Martino, che donò il suo mantello a un mendicante per nascondere la sua povertà. In Slovenia, questa è la festa del vino, che attira molti amanti del vino e del buon cibo per le strade slovene, nei pub, nelle taverne, nei ristoranti, nei caffè e nelle steakhouse. La prima settimana di novembre sarà dedicata alla degustazione delle gocce di ruj e all'assaggio di prelibati piatti della tradizione che sapranno evocare nuovi sapori per lo stomaco e il palato.
La tradizione vinicola della famiglia Simčič risale al 1812. Miro Simčič, il fondatore della casa Medot, è stato il motore dello sviluppo dell'intera regione durante la sua ricca vita. Per molti anni è stato a capo della Cantina sociale Goriška brda, che sotto la sua guida ha vissuto un vero e proprio risveglio generale. Gli sforzi di Miro per il benessere della regione e delle persone, così come le sue conoscenze professionali, sono un'eredità preziosa che viene continuata oggi dal figlio Igor e dal nipote Simon. Abbiamo parlato con Simon degli spumanti Medot e dei progetti per il futuro.
Hanno una fontana di birra a Žalec, e la città italiana di Ortona (Abruzzo) è più ricca di una fontana di vino rosso. A differenza della fontana Zelena zlato a Žalje, dalla fontana abruzzese "del vino" a settembre, una goccia scorre libera.