I residenti di Lubiana e i visitatori di Lubiana che amano le delizie culinarie possono rallegrarsi: la nostra capitale ha un nuovo bistrot dove puoi deliziare le tue papille gustative con piatti deliziosi e bevande rinfrescanti. Il bistrot è stato consigliato anche dalla Michelin nella sua guida, e ci siamo informati su dove si trova e cosa ha da offrire.
Lubiana ha un nuovo ristorante con un nome Bistrot Giorgio. Il ristorante offre ai visitatori ciò che è mancato alla nostra capitale: ambiente moderno e piacevole, perfetto per rilassato pomeriggi e serate in buona compagnia e cibi e bevande ancora migliori.
Il bistrot è gestito da un rinomato chef Gregor Jelnikar, che fino a poco tempo fa lavorava con il suo team in un bistrot di Lubiana Monstera. Ha anche impressionato la compagnia lì Michelin, che ha elogiato le sue abilità nel suo guida.
Dove si trova il bistrot Georgie e cosa puoi gustare lì?
Il bistrot Georgie si trova nel centro della città, su Via Čufarjevi 5. Come sottolinea lo chef Gregor Jelnikar, il focus del ristorante non è solo su ottima cucina, ma è anche curato atmosfera. Il giovane team assicura che lo sia piacevole E amichevole e con cui i visitatori lasceranno il ristorante bei ricordi e la voglia di tornarci.
I piatti offerti dal bistrot sono preparati con ingredienti accuratamente selezionati ingredienti locali di alta qualità. Il team si impegna per un processo culinario gratuito con influenze da tutto il mondo, e la gamma di piatti cambia regolarmente a seconda stagione. Te lo puoi permettere pranzi da bistrot, spuntini E cene degustazione dello chef, che sono considerati un'esperienza gastronomica indimenticabile. Nel menu puoi trovare il cosiddetto piccoli piatti, piatti grandi E piatti dolci.
Oltre al cibo delizioso, il ristorante offre anche una vasta selezione di cibi di alta qualità vini biologici, che può essere accompagnato dai pasti, ma ci si può fermare solo per un aperitivo nel bistrot. Se ti piace di più una birra rinfrescante, sarai deliziato birra artigianale, e puoi anche dissetarti con la gente del posto tè freddi, sciroppi E acqua.
Cosa ha detto lo chef Gregor Jelnikar del bistrot?
Lo chef Gregor Jelnikar è meglio conosciuto per il suo quelli semplici, UN ben pensato gusti. È stato il primo a riconoscere il suo talento e la sua guida Bine Volcic e lo invitò a unirsi a lui in cucina. Dopo anni di mentoring, Jelnikar v La cucina del mostro ha assunto il ruolo di protagonista e ora ha trasferito le sue competenze nel proprio bistrot. "Ho deciso di aprire Georgie Bistro perché sento di avere ancora molto potenziale potenziale E idee non realizzate, che vorrei condividere con gli ospiti. Anche se sto già cucinando dieci anni, mi sento solo all'inizio", dice lo chef, aggiungendo: "Apprezzo molto il mio Il gruppo, con cui abbiamo vinto numerosi premi a Monstera, tra cui una menzione in Guida Michelin. Anche nel nuovo Georgie Bistro puntiamo all'eccellenza. Qui offriamo tutto ciò che c'era di buono su Monstera e molto altro ancora".
Puoi prenotare un tavolo e un'esperienza culinaria al Georgie Bistro Qui.
