Ogni volta che vedi qualcuno che si gusta un gelato, una cioccolata o cucina in una pubblicità, ti viene fame? Ti piacerebbe sbirciare nel tuo frigorifero e vedere cosa puoi fare uno spuntino? Come riconoscere la vera fame?
La vera fame non è sempre facile da distinguere da una situazione in cui il tuo cervello ti dice di mangiare perché qualcosa ha un profumo così buono, cioè quando stanno giocando con te, dalla fame vera.
Nonostante le popolari diete per il conteggio delle calorie, alcuni nutrizionisti ritengono che sia più salutare mangiare quando si è davvero affamati. L'enfasi è sulla parola "Veramente".
Se stai cercando di frenare l'accumulo di chilogrammi e hai già problemi di obesità, è molto importante sapere quando il corpo ha davvero bisogno di energia e quando un determinato alimento ti attrae solo per il suo odore o i suoi colori.
“Molto spesso abbiamo la sensazione che il nostro appetito si stia svegliando, ma in realtà la causa di questo stato è lo stress o anche solo la noia”, spiega il dott. Janice Hillman, che lavora sull'obesità nei giovani. Sottolinea che i segnali della fame sono spesso di natura molto individuale e che le esigenze alimentari della stessa persona possono variare di giorno in giorno.
Se la pensi così non hai abbastanza controllo sul tuo cibo e i pasti, è meglio tenere un diario finché non capisci qual è il tuo ritmo. Una piccola nota o note sul tuo telefono dovrebbero contenere informazioni su cosa hai mangiato, quando, così come cosa hai fatto e come ti sei sentito in quel momento.
Presto avrai un elenco di situazioni, cioè stati, che fanno per te "trigger" che attiva la sensazione di fame. Sulla base di questo, sarai in grado di pianificare il ritmo di pasti sani, oltre a sapere quando dovresti fermarti e chiederti: hai davvero fame.
I segni più comuni della vera fame sono: sensazione di stomaco vuoto, crampi nell'intestino, mal di testa, sensazione di leggero capogiro, nervosismo, tremori e debolezza.