Ingredienti per 2 persone: 200 g di cetrioli freschi, 1 cucchiaio di olio d'oliva, 1 dl di yogurt, 1 dl di panna acida, 1 cucchiaino di vino bianco, un pizzico di sale e una spolverata di aglio tritato cetrioli a cubetti, condire e coprire con...
Ingredienti per 2 persone:
200 g di cetriolo fresco
1 cucchiaio di olio d'oliva
1 dl di yogurt
1 dcl di panna acida
1 cucchiaio piccolo di vino bianco
un pizzico di sale e pepe
punta di coltello di aglio tritato
Preparazione:
Tagliare i cetrioli sbucciati a cubetti,
condire e versare sopra il composto di sottaceti
panna, yogurt, vino bianco e olio d'oliva.
Mescolare e servire ben freddo.
Puoi provare l'insalata nel ristorante Kavalino.
