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Pianificazione dei pasti: tutto ciò che devi sapere per preparare i pasti in anticipo

Foto: Ella Olsson/Unsplash

Non hai l'abitudine di pianificare i pasti in anticipo? Questa potrebbe essere una ricetta per il disastro quando si tratta dei tuoi obiettivi nutrizionali. Scopri i vantaggi dei pasti pre-preparati e i suggerimenti per semplificare le tue attività quotidiane.

Hai mai fantasticato su quanto sarebbe più facile la vita se non dovessi cercare costantemente ricette, comprare generi alimentari e cucinare e pulire una cucina disordinata?

La soluzione che cerchi è semplice: pasti precotti. Scegli di pianificare e preparare in anticipo alcuni o anche tutti i pasti della giornata. Ciò potrebbe significare preparare il pranzo la sera prima, cucinare in lotti o ri-preparare tutto il cibo e dividerlo in contenitori per alcuni giorni, metterlo in frigo e prenderlo e andarsene il giorno successivo.

Foto: Ella Olsson/Unsplash

L'arte della preparazione dei pasti è che può essere adattata alle tue abilità culinarie, al tuo stile di vita e alle tue esigenze dietetiche personali, e certamente non deve sembrare un "capolavoro di Instagram" placcato ad arte se le tue abilità non sono così alte.

1. Lontano dalle tentazioni

Probabilmente sei affamato e non hai niente a portata di mano, quindi cerchi cibo spazzatura. La preparazione dei pasti ti assicura di avere sempre opzioni che soddisfano le tue esigenze nutrizionali perché hai già pianificato e preparato il tuo cibo in anticipo.

Foto: Jason Jarrach/Unsplash

2. Pieno controllo

Quando cucini i tuoi pasti o pianifichi in anticipo, cosa mangerai, ottieni il controllo totale sulle calorie e sul macroequilibrio e limita l'uso di ingredienti indesiderati come zuccheri aggiunti, sale e grassi. In breve, la preparazione dei pasti fa bene alla perdita di peso e anche al risparmio di denaro.

3. Gestione della fame

Uno dei vantaggi pasti precotti è che ti aiuta a gestire la tua fame perché puoi mangiare non appena hai fame, invece di pensare prima a cosa mangiare e poi cercare una fonte di cibo. Controllare la tua fame spesso significa che non mangerai troppo quando ti siedi a tavola perché non sarai così follemente affamato o affamato.

Foto: Design Consapevole / Unsplash

4. Tempo

z pasti precotti puoi risparmiare un bel po' di tempo. Sia che tu pre-triti gli ingredienti o cucini tutti i pasti con qualche giorno di anticipo, ti ringrazierai quando tornerai a casa dopo una lunga giornata. Questo potrebbe lasciarti più tempo per fare esercizio, giocare con i bambini o fare qualsiasi altra cosa ti meriti.

5. Risparmio di denaro

Pasti preparati in anticipo sono un'altra parte dell'equazione in cui hai il controllo non solo sul contenuto dei pasti, ma anche sul costo. Risparmierai sicuramente perché non pranzerai e cenerai nei ristoranti. Facoltativamente, sceglierai ricette che includono ingredienti a tua disposizione.

6. Niente più avanzi

Una volta stabilita una routine di preparazione dei pasti, saprai esattamente la quantità di ciascun ingrediente di cui hai bisogno. Ciò ridurrà anche la quantità di sprechi alimentari. Non dovrai mai più vedere la tua frutta e verdura marcire, perché ne avrai appena abbastanza.

Foto: Ello / Unsplash

7. Niente più stress

Hai mai notato che ci sono giorni in cui pensi al cibo tutto il giorno? Inoltre, mangiare troppo poco ti esaurirà molto più velocemente e avrai maggiori probabilità di annullare determinati piani perché sarai stanco o troppo affamato. Uno dei vantaggi più importanti preparare i pasti in anticipo è che può aiutare a ridurre lo stress che deriva da cattive abitudini alimentari.

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