Il centro di Trieste è situato intorno alla Piazza Grande (Piazza Unita), famosa come la più grande piazza europea con vista aperta sul mare. Il più vicino è il molo Audace, che è una specie di salotto cittadino, poiché è una passeggiata popolare per i residenti di Trža di tutte le età.
Al tramonto, sembra che sia così Pier Audace voleva abbracciare gli ultimi raggi del sole. L'argine della città è il posto migliore per iniziare la nostra passeggiata. Il percorso ci porta oltre la Piazza Grande, dove si trovano tutte le più importanti istituzioni cittadine, e nelle vicinanze si trova anche l'ufficio turistico della città. Il polso odierno di quella che un tempo era una città strategicamente importante si sente anche alla Borsa, che si trova nelle immediate vicinanze della Piazza Grande. Ci sono negozi per tutti i gusti, ma ovviamente i caffè più famosi sono quelli dove i turisti possono gustare un buon caffè o un capo, che è l'abbreviazione di cappuccino, che a Trieste viene servito in una tazzina, quando si ordina un cappuccino, come siamo abituati, ma bisogna aggiungere la parola grande. Si sa che tutta Trieste profuma di caffè. I triestini, inoltre, sono convinti di avere il miglior caffè del mondo. È vero? Secondo fonti storiche, Trieste aveva già un posto importante nel commercio del caffè in epoca austro-ungarica. Ancora oggi, la maggior parte viene lavorata da trasformatori e commercianti nazionali. Di imprenditori famosi ce ne sono decine e probabilmente ne hai già sentito parlare Hausbrandt, Crem Caffè e soprattutto Illy, che con i suoi mix ha raggiunto forse la massima qualità. La città vanta anche molti caffè classici, che sono una sorta di luogo di incontro culturale, poiché presentano vari libri, tengono conferenze stampa e simili. Uno di questi bar è il Caffe Tommaseo vicino a Borzne trg. Tra l'altro ti serviranno un pranzo, che chiamano fast lunch, per dieci euro. Per gli affamati consigliamo anche il ristorante La Piola, dove troverete piatti stagionali molto gustosi e prezzi contenuti (dai 20 ai 25 euro). Lo puoi trovare vicino alla Piazza Grande.
MOMENTO APERITIVO
Dato che Trieste, a differenza delle grandi capitali europee come Milano, Londra, Barcellona o Berlino, non è esattamente un paradiso terrestre per i nottambuli, sono molti i bar sparsi per il centro città che offrono aperitivi di vario tipo verso le sette. orologio la sera. Sono qualcosa di speciale e quasi necessario a Trieste. Dopo un'intensa giornata di lavoro, i giovani amano ritrovarsi la sera con gli amici davanti a un bicchiere di buon vino o ad altri aperitivi più esotici. È particolarmente piacevole in questi mesi primaverili ed estivi, quando i visitatori possono sedersi all'aperto e chi non riesce a rinunciare alla sigaretta può fumare all'aperto - ricordiamo che in Italia dall'inizio di quest'anno è severamente vietato fumare in tutti i luoghi pubblici bar e ristoranti . Non ci crederai, ma l'ordinamento giuridico è rigorosamente seguito da tutti. La scelta di buoni bar è varia, e attualmente i più frequentati sono il Circus e il Dantealdue, un elegante bar dove provare dell'ottimo prosciutto di San Daniele con un bicchiere di buon vino friulano. Nei mesi estivi la vita triestina si sposta a Barkovlje (Barcola) - sulla fascia costiera, dove i triestini si crogiolano al sole da aprile a settembre. I bar non mancano in questa parte della città, da segnalare Swimm, un bar alla fine della pineta a Barkovlje. I cordiali proprietari vi vizieranno con una varietà di cocktail, mentre allo stesso tempo potrete godervi la meravigliosa vista sulla laguna di Gradeška.
DIVERTIMENTO
Anche Trieste offre tanto divertimento, ma con un'eccezione. Dato che la città è nota per la sua grande percentuale di anziani, capita spesso che il programma degli eventi sia adattato alle loro esigenze. Qualcosa però si sta muovendo in questo ambito e sembra che alcuni personaggi influenti abbiano finalmente capito che a Trieste vivono anche i giovani. Sicuramente in questo momento c'è la più grande attesa per il concerto dei Duran Duran, che avrà luogo martedì 21 giugno alle ore 21 sulla Veliki trg. Per gli appassionati di sport diciamo che il tradizionale giro in barca a vela di quest'anno, che consiste in una navigazione di un mese attorno allo stivale italiano, partirà da Trieste il 25 giugno. In caso contrario, questa manifestazione velica non potrà competere, tra tutte le regate, con la regata Trieste, Barcolano, ma anche gli eventi in città saranno molto vivaci durante il periodo, poiché sarà accompagnato, come è consuetudine, da una festa in barca a vela. Alla vigilia della partenza, il 24 giugno, gli spettatori saranno intrattenuti da diversi gruppi musicali sulla Veliki trg. Per completare la tua visita a Trieste, condiscila con una passeggiata tra monumenti come il Castello di Miramar o il Castello di Devino (aperto al pubblico dalla scorsa estate). La città della baia, come la definì lo scrittore triestino Boris Pahor nell'omonima opera letteraria, nasconde un ricco passato e una cultura.