Ti ritrovi spesso con toast alla francese nel piatto? Allora dovete provare anche questa versione, French toast fritti ripieni con formaggio e prosciutto.
Polnjen francoski opečenec s šunkom in sirom? Le kdo bi se lahko uprl takšnemu zajtrku! Ne samo, da je sila okusen, z njim boste porabili tudi suh kruh.
Ingridienti
- 6 rezin suhega kruha
- 2 uova
- 50 gramov moke
- 50 gramov krušnih drobtin
- 100 gramov šunke
- 100 gramov sira v lističih
- sale e pepe
Preparazione
V skledi stepite jajca, na rezino kruha dajte sir in šunko ter pokrijte z drugim kosom kruha. Povaljaljte v moki, jajcih in krušnih drobtinah. Popecitev olju, da porumeni na obeh straneh in odlagajte na papirnate brisačke, da te popijejo odvečno olje. Postrezite tople z jogurtom ali kislim mlekom. Pa dober tek!
