Bližata se noč čarovnic in čas, ko bomo dolbli buče in vanje izrezovali režeče se obraze. Poleg tega veliko jesenskih receptov kliče po bučah, zato se bo ta pogosto znašla v naši kuhinji. A tokrat vam namesto standardnih receptov ponujamo alternativno obliko uporabe buče. Ne za juho, ne za omako, ne za sladico, ne za dekoracijo, pač pa za izdelavo sodčka za pivo. Njeno sredico obenem kakopak koristno uporabite za izdelavo katerega izmed neštetih kulinaričnih priboljškov, namesto z nožem pa v lupino "zarežite" s pipico.
Jeseni buče pripravljamo na tisoč in en način, imamo pa jih tudi za okras. Uporabimo pa jih lahko na še en način, ki ga verjetno niste poznali. Iz njih lahko namreč izdelate sodček za pivo. Zakaj bi jih vedno napolnili s svečo, ko pa lahko vanje natočite svoj najljubši hmeljev napitek. Potrebujete le nekaj osnovnega “orodja” in pipico. In svoje najljubše pivo, seveda.
PER SAPERNE DI PIÙ: 5 receptov za popoln jesenski piknik
Izdelava je sila preprosta in tudi nekoliko packasta. Kaj še čakate? Na naslednji zabavi ta jesenski zasuk sodčka iz lubenic ne sme manjkati.
Avrai bisogno:
- srednjo veliko ali veliko bučo
- nož (za rezanje mesa)
- žlico oziroma žlico za sladoledne kepice
- penna
- pipico
- un secchio
- od 6 do 12 steklenic piva
