Le chips di nachos sono tra i piatti più popolari della cucina messicana. Può essere gustato in mille modi, da uno spuntino a una deliziosa aggiunta al pranzo. Le patatine di nachos possono essere trovate sugli scaffali di molti negozi di alimentari, ma ogni buongustaio può concordare sul fatto che questo piatto è più gustoso quando lo fai da solo. Abbiamo preparato per te una ricetta deliziosa e semplice per le patatine di nachos.
Patatine al nacho è un piatto che tutti conosciamo forma triangolare E delizioso, gusto distinto. Si applica a lo spuntino perfetto mentre si guarda la partita, si chiacchiera con gli amici o si fa un delizioso pranzo a base di cucina messicana. Potrebbe non esserti venuto in mente di provare a farlo da solo, ma ti assicuriamo che lo farai patatine fatte in casa accettato molto di più di quello del negozio. Abbiamo preparato per te ricetta facile per patatine nachos, che può stupire anche i più grandi buongustai.
Patatine al nacho
ingredienti
- Ingredienti per i nachos:
- 1 cucchiaio di olio d'oliva
- 1 cipolla
- 50 dag di carne macinata
- 2 spicchi d'aglio
- 1 lattina di fagioli rossi
- mezzo barattolo di peperoncini japalenos in salamoia
- mezzo bicchiere d'acqua
- 1 sacchetto di tortilla chips
- 50 giorni di formaggio cheddar
- 50 giorni di formaggio grattugiato finemente
- un po' di sale
- 1 cucchiaio di mix di condimento per taco, facoltativo Ingredienti per il condimento:
- 1 pomodoro grande
- 1 avocado
- 1 cipolla
- qualche foglia di coriandolo fresco, facoltativo
- 1 panna acida
- 1 salsa piccante a scelta
Istruzioni
- Scaldare l'olio in una padella capiente a fuoco medio. Aggiungere la cipolla e soffriggere finché non si sarà ammorbidita (circa 5 min), quindi aggiungere la carne macinata e cuocere fino a quando perderà il suo colore rosa (circa 6 min). Quindi drenare il grasso.
- Riporta la padella sul fuoco e aggiungi il mix di aglio e condimento per taco. Condire con sale e cuocere fino a quando la carne è dorata e croccante (circa 5 minuti). Quindi aggiungere i fagioli fritti e l'acqua, mescolare bene e mettere da parte la padella.
- Riscaldate il forno a 220°C e foderate una teglia capiente con carta da forno. Mettici dentro metà delle tortilla chips, poi coprila con il composto di carne e fagioli e metà degli altri ingredienti per i nachos (formaggio, fagioli neri, japalenos). Aggiungere l'altra metà delle patatine e ripetere il processo.
- Cuocere fino a quando il formaggio si scioglie (circa 15 minuti). Quindi cospargere con gli ingredienti del condimento, aggiungendo per ultimi la panna acida e la salsa. Buon appetito!
