Il pan di zenzero si riferisce a un'ampia categoria di prodotti da forno solitamente aromatizzati con zenzero, chiodi di garofano, noce moscata e cannella e addolciti con miele, zucchero o melassa. Per rendere autentica l'atmosfera invernale, aggiungi al menu un delizioso pan di zenzero. Questo dessert fragrante e delizioso è un altro nome per le vacanze in tutto il mondo e sono un'aggiunta efficace per rendere le foto delle tue vacanze impeccabili.
Torta allo zenzero
ingredienti
- 1/2 tazza di zucchero
- 1/2 tazza di burro
- 1 uovo
- 2 1/2 tazze di farina semplice
- 1 1/2 cucchiaini di lievito in polvere
- 1 cucchiaino di cannella
- 1 cucchiaino di zenzero
- 1/2 cucchiaino di sale
- 1 tazza di acqua calda
- crema dolce Per la crema alla vaniglia:
- 1 tazza di zucchero semolato
- 1/2 tazza di burro – 1 tazza di panna montata
- 2 cucchiaini di estratto di vaniglia
Istruzioni
- Scaldate il forno a 250 gradi e ungete la teglia con un filo d'olio.
- Mescolare lo zucchero e il burro in una ciotola fino a che liscio.
- Aggiungere le uova e mescolare bene con uno sbattitore elettrico.
- In un'altra ciotola mescolate gli ingredienti secchi: farina, lievito, cannella, zenzero e sale.
- Quindi mescolare le due miscele e versarvi dentro una tazza di acqua bollente.
- Infornare a 200 gradi per circa 40 minuti.
- Per preparare la crema alla vaniglia, mescolare tutti gli ingredienti e spalmarla sugli strati di torta. Decorare a piacere.