Questa deliziosa treccia con banane e Nutella vi porterà via meno di mezz'ora! Inoltre, utilizzerai anche le banane (troppo)mature, che, oltre alla Nutella, sono le protagoniste di questa ricetta!
Hai banane (troppo)mature in casa? Non buttarli via. Spendili piuttosto in questo delizioso dolce, che avrai pronto in mezz'ora! Treccia banana e nutella è veramente divina e poco impegnativa, quindi anche chi di voi non è bravo in pasticceria può prepararla.
Ingredienti (per 4 persone)
- 2 banane (troppo)mature, sbucciate e tagliate a rondelle
- 1 confezione di pasta sfoglia
- 75 g di Nutella
- 1 uovo sbattuto
Preparazione
Preriscaldare il forno a 220 gradi Celsius. Stendere la pasta sfoglia. Immagina di tagliarlo longitudinalmente in terzi e di spalmare la nutella nel terzo medio. Distribuire le banane a fette su di esso in uno strato. Potrebbero leggermente sovrapporsi l'un l'altro. Ritaglia il triangolo nell'angolo in alto a destra e fai lo stesso nell'angolo in alto a sinistra. Tagliate delle strisce diagonali sul primo e sull'ultimo terzo dell'impasto, larghe circa 2,5 centimetri ciascuna. Ripiegare il bordo superiore della pasta rimasto quando si ritagliano i triangoli sopra il ripieno, quindi piegare alternativamente le strisce sopra il centro con il ripieno. Quando raggiunge la fine, piega il bordo inferiore. Spennellare la treccia banana e Nutella con l'uovo sbattuto. Mettere in una teglia foderata con carta da forno e cuocere per 15 minuti o fino a quando la treccia è di un bel colore marrone dorato. Lasciare riposare per 10 minuti prima di servire. Così dolce buona corsa!
In questo video trovate anche la preparazione di questo dolce e di altri tre che si possono ricavare dalle banane troppo mature!