Ti sei mai chiesto a cosa servono le diverse lame di una grattugia da cucina? Preparare piatti gustosi e invitanti è un'arte che richiede gli strumenti giusti. Oltre agli indispensabili utensili da cucina come coltelli, padelle e pentole, ci sono anche strumenti meno scontati ma ugualmente importanti come una grattugia che contribuiscono alla preparazione di ottimi pasti.
Che cosa raschietto da cucina con diverse lame? Una grattugia è uno strumento indispensabile in ogni cucina, in quanto ci aiuta a preparare il cibo per vari scopi. Ogni lato del raschietto ha il proprio scopo e può essere utilizzato per lavorare diversi tipi di alimenti.
È uno strumento da cucina multiuso che può farci risparmiare molto tempo e semplificare la preparazione di cibi per scopi diversi. Viene utilizzato per frantumare, tritare o grattugiare vari alimenti. È realizzato in metallo, plastica o legno e ha una o più lame diverse su un lato che vengono utilizzate per scopi diversi.
Ogni pagina raschiato è progettato per elaborare in modo efficiente determinati tipi di cibo, quindi è importante conoscere lo scopo di ciascun lato per sfruttare i suoi vantaggi durante la preparazione di piatti diversi.
A cosa servono le diverse lame di una grattugia da cucina?
Lato con grandi lame
I buchi sembrano gocce. Questo lato è adatto per grattugiare formaggio a pasta dura, cioccolato, frutta e verdura come carote, patate e zucchine. Quando questi ingredienti vengono grattugiati, otteniamo particelle sottili e uniformi che possono essere utilizzate per insalate, cucinare o guarnire piatti.
Lame seghettate
Questo lato viene utilizzato per grattugiare formaggio a pasta dura, cioccolato, frutta e verdura e per tritare vari alimenti. È ideale per preparare cibi che serviranno come decorazione su un piatto o per preparare cibi per bambini a cui vogliamo nascondere certe verdure. Viene anche utilizzato per estrarre il succo da frutta e verdura e per preparare porridge fatti in casa.
Lame allungate
Questo lato viene utilizzato per tagliare frutta e verdura a fette sottili e uniformi. Su questo lato, puoi tagliare le patate a fette per fare patatine o preparare deliziose e salutari insalate con carote, zucchine o cetrioli grattugiati.
Lame piccole con spigoli vivi
Sono ottime per grattugiare il parmigiano o le scorze di agrumi come limone, arancia o lime. Sono progettati per grattugiare piccoli oggetti, dal cioccolato al formaggio, verdure e altri alimenti.
