In autunno e in inverno il sole è molto meno o si nasconde dietro le nuvole. Con la mancanza di sole, il tuo corpo inizia a mancare di vitamina D, che è essenziale per la salute. Svolge un ruolo importante nel ridurre molti disturbi di salute. Poiché spesso siamo carenti di vitamina D, si consiglia di mangiare cibi che contengono vitamina D. Vediamo quali alimenti con un alto contenuto di vitamina D sono consigliati dagli esperti.
Vongole, ostriche
I crostacei, comprese le ostriche, sono una fonte naturale di vitamine. Le ostriche crude sono ricche di vitamine e minerali sani, tra cui la vitamina D e la vitamina B12, che possono svolgere un ruolo importante nella salute del nostro cervello.
Salmone
Il salmone è un pesce estremamente nutriente, in quanto fornisce al corpo grassi omega tre sani, proteine e molte importanti vitamine come B12, B6, niacina e minerali, oltre al magnesio.
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succo d'arancia
Naturalmente, il succo appena spremuto è il migliore. Un bicchiere contiene tutta la vitamina D di cui il corpo ha bisogno per l'intera giornata, quindi concediti solo.
Tonno
Il tonno – fresco o in scatola, contiene 200 unità di vitamina D ed è anche un'ottima fonte di acidi grassi omega-3, vitamina B1, che contribuisce in modo significativo alla formazione del DNA e di nuovi globuli rossi.
Tuorlo
Il tuorlo contiene vitamina D naturale. L'uovo contiene anche molte vitamine, minerali, proteine di alta qualità e aminoacidi. Allo stesso tempo, le uova fatte in casa sono economiche, facilmente accessibili, quindi dovrebbero essere una parte equilibrata della tua dieta.
Yogurt
Lo yogurt è un latticino prodotto dalla fermentazione batterica del latte. Contiene molte proteine del latte, calcio, vitamina B6 e vitamina B12. Il contenuto di vitamina D dipende dalla marca e dal tipo di yogurt che usi, quindi leggi sempre la dichiarazione, mangia proteine, greco e quelli che non contengono molto zucchero e coloranti.
Fiocchi
I fiocchi a base di cereali integrali sono arricchiti con vitamine e minerali e vitamina D. Gustali ogni mattina con latte o yogurt.
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Fegato di manzo
Il fegato non è solo un'ottima fonte di proteine e ferro, ma contiene anche un bel po' di vitamina D, vitamina B12 e vitamina A. La carne biologica fa bene alla salute prevenendo le malattie cardiache e migliorando il sistema immunitario.
Integratori alimentari
Si raccomanda che un adulto consumi 600 UI di vitamina D al giorno, mentre le persone di età superiore ai 70 anni dovrebbero consumare 800 UI al giorno. Alcuni esperti raccomandano dosi molto più elevate, ma troppa vitamina D può essere dannosa. Sebbene l'avvelenamento da vitamina D sia raro, quelli con malattie epatiche o renali o quelli che assumono farmaci per la riduzione dell'acqua dovrebbero fare attenzione quando assumono integratori di vitamina D.
Ci sono alcuni segnali di avvertimento che il corpo è carente di vitamina D.
- sudorazione eccessiva
- depressione e stanchezza
- mal di stomaco
- dolore alle ossa, muscoli, articolazioni
- scarsa immunità
