ローカルで
リュブリャナのゴルニ通りには、新しい料理の香りが漂います。 5月にはそこに新しいビロ・ビストロがオープンし、自家製サンドイッチ、自家製バナナブレッド、ビーツ入り自家製チョコレートケーキを楽しみたい人を招待します。
甘党の皆さん、「甘党」の皆さん、そしてシュトゥルクリを愛する皆さん、気をつけてください! 2017 年 3 月 1 日、スロベニア初の漆喰店がリュブリャナにオープンしました。 Moji štruklji Slovenije は、スロベニア料理の伝統的な調理方法と現代料理の挑戦が絡み合っているプレチニクのアーケードの下に私たちを招き入れます。シェフのピーター・フォーゲルニクによって生み出されます。彼は、伝統、長年の経験、勤勉、知識、革新を尊重し、誰もが無関心になることのない、最も価値があり多様性に富んだ最高品質のシュトゥルクリを用意しています。信じられないですか?それを試してみてください!
Foodko では、地元の生産者から直接食品を購入することができます。これは、地元の食品生産者が最終顧客に販売できるようにするオンライン ソリューションです。その一方で、消費者は「仲介業者」を介さずに、原産地が確認できる高品質の地元食材に直接アクセスできます。
Na platformi za množično financiranje Kickstarter je več kot uspešno zaživel nov slovenski projekt, s katerim je oblikovalec Gašper Premože v samo 30-ih urah zbral več kot polovico zadanih sredstev za proizvodnjo lesenega jajca ZenEgg - majhnega osebnega totema, ki je namenjen sproščanju in uživanju v trenutku tukaj in zdaj.
Jernejkitchen は、スロベニア料理プロジェクトにおいて、食べ物に対する計り知れない愛情と特別な美的感覚を組み合わせた 2 人のクリエイティブな人物である Jernej と Maja です。インスピレーションと誘惑を与えるブログ。
「Tie Blue」は、もう 1 つの興味深い Kickstarter プロジェクトである Blue Races のスローガンです。青い靴ひもはトラックを動かすほど強いメッセージを伝えます。
昨年、カナダ人のレジーとカイルはビールを飲みながら、現代人は一流のアメリカ製品を揃えるべきだというアイデアを思いつきました。現在では北米全土に出荷されています。