最高の自家製ジャムの作り方を見てみましょう。なぜ一部の主婦がジャムに重曹やベーキングパウダーをひとつまみ加えるのか疑問に思ったことはありますか?これら 2 つの成分はジャムの風味と食感に実際にどのような影響を与えるのでしょうか?
自家製ジャム
いちごの旬が最盛期なので、いちごジャムを作るのに最適な時期です。今回はバニラとチョコレートのイチゴジャムのレシピと作り方をご紹介しました。
それらをすべて忘れるのではなく、気分転換にチェリーをジャムに変えてみましょう。ほのかにブルーベリーを加えたチェリージャムは風味と香りが豊かで、パンに塗ったり、パンケーキに塗ったりと幅広くお使いいただけます。何度食べても飽きのこないジャムの一つです!
ブドウの季節を利用して、自家製ブドウジャムを買いだめしましょう。ぶどうジャムは赤ぶどうまたは白ぶどうから作ることができます。パンに塗るのはもちろんですが、ビスケットやビスケットにも適しています。
自家製ブルーベリージャムは、これまでで最高のフルーツジャムの一つです。ジューシーで旨味がたっぷりなだけでなく、健康にも良いからです。ブルーベリーは天然の機能性食品として分類されており、私たちの健康に対するプラスの効果が科学的に証明されています。リンゴ、ニンジン、ズッキーニの5倍もの抗酸化物質が含まれています。健康的でおいしい!もっと良い組み合わせはありますか?
プラムジャムは、最も人気のある伝統的な自家製ジャムの 1 つと考えられています。そして秋が近づき、梅の季節が近づいてきたので、自分で梅を準備する方法を学ぶ時期が来ました。自宅で15分以内に準備できるのに、なぜそれを買う必要がありますか。はい、15分以内に!そんなに早く店から帰ってくるのは誰ですか?
私たちはニワトコの花が恋しくなる前に、ニワトコシロップとニワトコの揚げ物の作り方をすでに学び、ニワトコの花から作るニワトコジャムのレシピを採用しました。ほぼどこでもこのような現象に遭遇する可能性がありますが、数十本の花があれば夏の間ずっと爽やかな飲み物が提供され、数本の花があれば朝食を含むおいしい食事ができるということはほとんど認識されていません。これがニワトコのせいなのです。ニワトコの花で作ったジャム。
柑橘類、ひいてはみかんがおいしい季節が近づいてきました。いつもオレンジの皮とオレンジジュースだけを食べることにならないように、自家製オレンジマーマレードの作り方を学びましょう。オレンジマーマレードは非常に特別な味があり、非常にジューシーで、パンに塗ったバターと組み合わせるのが最高です。
Kaj je boljše kot marelična marmelada? Domača marelična marmelada, kaj pa drugega! Gre verjetno za najbolj klasičen sladek sadni namaz, ki pa je tudi sestavina premnogih sladic, med njimi krofov, rogljičkov in piškotov.
柿はとても甘くてジューシーな果物で、かつては「楽園のリンゴ」「神の食べ物」と呼ばれていました。そのまま食べてもいいし、他の料理に使ってもいいですね。 1、2、3で作る柿ジャムも絶品料理やおやつの一つです。
栗マーマレードは不当に忘れ去られたマーマレードです。そして、栗の季節が到来しました。ここ数日の雨と風の強い天候により、すでに最初の栗が木から一掃されています。つまり、栗の収穫と消費が始まる可能性があることを意味します。私たちは、おいしいレシピを皆さんと共有することにしました。パンに塗ってもいいのに、今年は栗を剥く理由。栗マーマレードは優れたスプレッドであるだけでなく、栗の季節以外でも素晴らしいデザートを作るのに使用できます。