Preprost trik, presenečeni boste! Mešanica presenetljivih sestavin nadomesti jajca v vsakem sladkem receptu.
Jajca v receptih za pecivo, lahko enostavno nadomestite z okusno mešanico.
Pripravite jabolčni pire, ki ga lahko uporabite tudi, ko želite bolj zdravo alternativo sladkorju. Torte ali peciva bodo čudovitega okusa, kombinaciji jabolka in cimeta pa se ni mogoče upreti.
Da bi nadomestili eno jajce, potrebujete 60 g mešanice.
Sestavine
- 4 jabolka
- 1 žlica sladkorja
- cimet ali vanilija
- 100 ml vode
Navodila
- Jabolka sesekljamo in damo v ponev, dodamo sladkor in vodo. Dodamo cimet ali vanilijev sladkor in kuhamo približno eno uro na nizki temperaturi.
- Nato v blenderju ali s paličnim mešalnikom pretlačimo v pire.
- Shranimo v kozarec, in ga postavimo v hladilnik ali zamrzovalnik. V hladilniku zdrži teden dni.
- 60 g te mešanice nadomesti eno jajce.
