Kaffe er absolutt en av de mest populære drikkene, både om morgenen og på ettermiddagen, når vi prater med våre nærmeste venner over det. Vi har laget 3 kjappe og enkle oppskrifter som du kan krydre den vanlige måten å tilberede kaffe på og blidgjøre høstdagene.
Kaffe med kanel
Ingredienser:
- 8 ss malt brent kaffe
- 5 kopper vann
- 1-2 ts malt kanel
Forberedelse:
1. Hell vann i en liten kjele og kok det til det koker. Rør inn kaffe og kanel.
2. Når kaffen koker, heller du den i kopper og serverer. Hvis ønskelig, tilsett sukker, melk, fløte, og du kan bruke en kanelstang i stedet for en teskje.
Kaffe med vanilje
Ingredienser:
- 6 skjeer malt kaffe
- 5 kopper vann
- 2 kopper melk
- 2 ss vaniljesirup eller vaniljeekstrakt
- 2 ss sukker
Forberedelse:
1. Hell vann i en reker eller en liten beholder. Kok til det koker, tilsett så kaffen.
2. Sett også melk på komfyren: kok den på middels varme.
3. Tilsett vaniljeekstrakt eller sirup og sukker i melken og rør til det er oppløst.
4. Hell kaffen i koppene og tilsett vaniljeblandingen i hver. Om ønskelig, pynt med pisket krem eller kanelpulver.
Kaffe med sjokolade
Ingredienser:
- 8 ss malt svart kaffe
- 5 kopper vann
- 60 g sjokolade etter eget valg
- 4 dl kaffelikør
Forberedelse:
1. Hell vann i rekene eller en liten beholder og kok til det koker. Tilsett så kaffen.
2. Sett komfyren på lav temperatur og tilsett sjokoladen, som du tidligere kuttet i minst mulig biter, i kaffen.
3. Varm opp i 4 minutter eller lenge nok til at sjokoladen løser seg helt opp.
4. Sett rekene til side og bland inn kaffelikøren. Hell kaffen i kopper og tilsett sukker, pisket krem, kakaopulver eller melk om ønskelig.
