Frokost er et veldig viktig måltid. Et godt måltid om morgenen hjelper til med å kontrollere kroppsvekten, og inntak av protein akselererer kroppens regenerering og stimulerer muskelvekst. Så nedenfor presenterer vi deg de 5 beste proteinrike frokostene anbefalt av noen av de beste personlige trenerne.
Å spise frø, nøtter, frukt og fiber vil gi kroppen mineralene, vitaminene og næringsstoffene den trenger for å bygge muskler. I tillegg vil en slik frokost fylle deg med energi frem til lunsj. Det er ikke for ingenting at det sies at muskler lages på kjøkkenet...
Oppskrift: Proteinpannekaker
Ingredienser:
- 60 g proteinpulver (smak etter ønske)
- 2 store egg
- 1 ts bakepulver
- 110 ml mandelmelk eller vanlig melk
Prosess:
Bland egg, eggehviter og bakepulver. Tilsett melken sakte til det dannes en rennende blanding. Varm kjelen over middels varme. Tilsett fettfattig smør eller kokosolje og la det smelte. Hell omtrent en stor øse med pannekakeblanding i pannen. Stek i 60 til 90 sekunder på hver side, ved middels temperatur. Server pannekakene umiddelbart, alene eller med frisk frukt og gresk yoghurt og honning.
Oppskrift: Fruktig proteinbolle
Ingredienser:
- 250 ml melk
- 40 g havregryn
- 30 g proteinpulver
- frukt etter ønske
Prosess:
Hell melk og havregryn i gryten og stek i mikrobølgeovnen i 2 minutter. Når du tar den ut av mikrobølgeovnen lar du den stå i 3 minutter for å avkjøles litt og bland inn proteinpulveret. Server med bananskiver, jordbær eller frukt etter eget valg.
Egg på øyet med tilbehør
Ingredienser:
- 250 g kikerter eller bønner
- 200 g cherrytomater
- 1 fedd hvitløk
- 100 g svamper
- 2 store egg
- 1/2 ts spisskummen
- hele korn brød skive
Prosess:
Varm olje i en panne, tilsett deretter hvitløk, sopp og spisskummen. Rør i to minutter, og stek deretter skivede tomater og kikerter eller bønner i en annen bolle. Mens grønnsakene koker, stek eggene på øyet og server dem på en brødskive eller to.
Søt peanøtt
Ingredienser:
- 5 stykker toast
- peanøttsmør
- syltetøy etter eget valg
Prosess:
Rist toast i en brødrister eller panne. Fordel en liten mengde peanøttsmør på toppen mens den fortsatt er varm, og ha en teskje eller to syltetøy på toppen.
Sommersmoothies
Ingredienser:
- 250 ml mandelmelk
- 60 g frossen mango
- 1 banan
- en håndfull fersk spinat
- 1 ss chiafrø
- 20 g proteinpulver
- 50 ml vann
- lime (valgfritt)
Prosess:
Ha mandelmelk, mango, banan, spinat og frø i en blender og bland. Tilsett så vann hvis blandingen er for tykk og protein og bland igjen. For en frisk smak kan litt lime tilsettes om ønskelig.
