Hellas er i ferd med å komme seg etter år med alvorlig krise. Så nå er tiden inne for å reise til det gamle sentrum av verden og se hvordan athenerne kom seg gjennom de vanskelige tidene (noen av dem la ikke engang merke til dem). Athen tiltrekker seg på en unik måte, nemlig som en unik kombinasjon av gammelt og nytt, omgitt av et spektakulært middelhavslandskap. Med en fortid som enhver skolegutt kjenner, og en nåtid full av omveltninger – eldgammel, men likevel moderne – fascinerer de besøkende, ikke bare Akropolis, men også å vandre rundt på turistområdet Plaka, snobbete Kolonaki eller nattberyktede Psirri fremkaller uforglemmelige inntrykk.
Hint
Modernitet i antikkens vugge
Om sommeren kan det være en stigning til Akropolis slitsomt, hovedsakelig på grunn av varmen og folkemengden, så det er mye bedre å besøke Det nye Akropolismuseet, rett nedenfor Akropolis, som er behagelig nedkjølt, og den moderne utformede bygningen, i stedet for støvete antikke eksempler, skaper en dialog med bygningene på toppen av bakken og tar oss gjennom den utmerket presenterte historien til dette symbolet på Hellas og antikken til en bedre forståelse av hva Akropolis er. Sveitsisk-tysk arkitekt Bernard Tschumi er med den estetiske tilnærmingen til en samarbeidspartner Michalis Fotiadis skapt en levende organisme som er direkte knyttet til sitt naturlige miljø og opprinnelsen til dens skatter.
Den vakreste delen av Akropolis i Athen er Parthenon, et tempel dedikert til gudinnen Athena, som regnes som det mest kjente verket innen gresk arkitektur.Det minimalistiske glass- og betongmuseet representerer den mentale stimuleringen av å gå opp bakken, fremhevet av det intense lyset som faller gjennom de store vinduene og lyser opp det en gang så mangefargede Karyatider, statuer av kvinner i rollen som bærende søyler. Opplevelsens høydepunkt er i toppetasjen, der den ufullstendige Parthenon-frisen holder liv i håpet om at greske kunstskatter en dag skal vende tilbake til hjemlandet.
Det nye Akropolismuseet, www.theacropolismuseum.gr
Det nye Akropolismuseet er en moderne bygning. Foto: Nikos DaniilidisTid for kultur
Berømt skipsreder og mangemillionær Aristoteles Onassis han etterlot oss ikke bare krydrede historier fra privatlivet hans, men også en respektabel fundament, som beriket byen med Onassis kultursenter. Bygningen av senteret, som samler hele spekteret av kunst, fra teater, dans, musikk og virtuell kunst til det skrevne ord, med vekt på moderne kulturuttrykk og støtte fra greske kunstnere, i samarbeid med det internasjonale kunstneriske fellesskapet , ble designet av et fransk arkitektfirma Arkitekturstudier, og senterets filosofi er allerede synlig fra fasaden: det hvite rektangulære skallet avslører bygningens masse gjennom horisontale lag av marmor, som reflekterer sollys om dagen og lyser i farger om natten.
Onassis kultursenter, 107 Syngrou Avenue, www.sgt.gr
Museene i Athen gir oss et innblikk i grunnlaget for europeisk kultur.Restauranter
Hvor skal man spise middag?
I Hellas må vi føle den virkelige atmosfæren minst én gang tavernaer. I Athen er det best å pakke seg inn i en av de eldste tavernaene i byen, Diporto. Berømmelsen til tavernaen har blitt spredt kun fra munn til munn de siste hundre årene, og ganske mange representanter for den internasjonale kremen har stimlet seg inn på tavernaen for å smake på de guddommelige grillede sardinene og kikertene med oliven og oregano. All maten er helt hjemmelaget eller, mer presist, bedre enn et hverdagslig hjemmelaget måltid.
Taverna Diporto, 9 Sokratous & Theatrou
Snacks
Hvis sulten ikke virker for mye for oss og vi vil nøye oss bare med snacks kalt meze, da er det den beste tittelen Denne Yperokeaneion i havnen i Athen Pireus. Kanskje interiøret vil sjokkere oss litt, da det gir utseendet til en taverna fra 1950-tallet et sted på Kimolos, hvor eieren av tavernaen kom til Athen fra. Men marinert ansjos, rå havabbor eller husets spesialitet - spaghetti med reker vil overbevise oss om at det er verdt å komme tilbake for en ny servering av sjømatspesialiteter.
Taverna til Yperokeaneion, 48 M. Chatzikyriakou, Piraeus
På en fantastisk måte
Til restauranten Aneton, medeid av en kjendiskokk Vassilis Kallidis, vi må sitte i en taxi en stund, men mesterverkene til forfatteren av bestselgerboken Moderne gresk mat og det siste Jeg elsker Athen, der hun oppdager favoritthjørnene våre i byen, vil overbevise oss om at kjøreturen er verdt det. Hans filosofi, at ingen teknikk og mirakuløse kjøkkenredskaper hjelper, hvis vi ikke bruker de beste råvarene, er en garanti for at maten er fersk og alltid følger årstidene.
Aneton Restaurant, Stratigou Lekka 19, www.aneton.gr
Når det lukter søtt
En av de eldste konditoriene i Athen ligger i området Palaio Faliro. Heldige mennesker som bor i nærheten av godteributikken Alma, de kjøper cottage cheese kaker hver morgen, alltid tidlig, men selv om vi kommer for sent - i Alma finner vi bokstavelig talt alt sjelen begjærer.
Konditori Alma, 56 Ag. Alexandrou, Palaio Faliro
Underholdning
Klubbliv dag og natt
Athen har ganske mange områder som virkelig blir levende bare i kveldstimene. Elegante barer i området Kolon tiltrekke hovedsakelig de som ikke ble berørt av finanskrisen, v Psirri men det er hovedsakelig unge mennesker som vil ha en høyere fest. Pireus har også områder hvor du kan drikke cocktailer ved kysten, for eksempel i Zea Marina, en nærliggende strand Glyphada og er kjent for sine klubber som er åpne til langt på natt.
Netter i Athen kan tilbringes ved stranden eller omgitt av antikke restauranter.Natt og dag
I sentrum av Athen er det livlig rundt torget Monastiraki og i nær fremtid Psirri. Seks hunder er et underholdningssenter som er åpent dag og natt og kombinerer et rom for konserter, et rom for ulike prosjekter, en bar, en lobby og sannsynligvis den mest bisarre urbane hagen med sand og skandinaviske møbler. Fra klokken 10 om morgenen til sent på kvelden kan vi nyte kulturelle arrangementer, lokale delikatesser, cocktailer og hjemmelagde desserter til svært rimelige priser.
Seks hunder, 6-8 Avramiotou, Monastiraki, www.sixdogs.gr
Club Six dogs tilbyr mer enn fem hundre arrangementer årlig.Molekylær
Bare noen få minutter med taxi fra Monastiraki-plassen møtes vi på klubben MoMix si farvel til klassiske cocktailer og gå... et molekyl videre. Den viktigste "mikseren" av cocktailer Ari Hatziandoniou bruker teknikkene for molekylær gastronomi i sammensetningen av drikkene sine, som er røykfylte, neonfargede, men fortsatt sterke og smaker godt.
Momix, 1-5 Keleou, www.momix.gr
MoMix er kjent for molekylær gastronomi.Shopping
Den rette adressen for smykkeelskere
Greske gullsmeder har lenge gledet de med dype lommebøker og et ønske om å kjøpe edle metaller. Det er en av de mest kjente greske gullsmedfamiliene Lalaounis. Han startet familietradisjonen med å designe smykker hovedsakelig av gull og sølv Ilias Lalaounis, og i dag videreføres den av hans fire døtre og barnebarn. En av deres største rivaler er et smykkehus Zolotas, som har eksistert siden starten 1895 kjent frem til i dag hovedsakelig for sine antikke smykkekopier av ekstremt høy kvalitet. En kunstner Elena Votsi før hun begynte å lage smykker under eget navn, skapte hun for merker som f.eks Gucci og Ralph Lauren. Hun designet blant annet også medaljer for olympiske leker i Athen i 2004, og vever også koraller, ametyst, turkis og akvamarin til massive smykker. Ordtaket «som far, som sønn» ble familiens slagord Vildiridis, som følger ideene generasjon etter generasjon Apostolos Vildiridis, grunnleggeren av gull- og smykkehuset. Søstre Stella og Venetia de tilhører fjerde generasjon og bringer med sin ungdommelige drivkraft friskhet til smykkekolleksjonene, som kan ses og selvfølgelig kjøpes i den nye butikken på en prestisjefylt beliggenhet i sentrum av Athen.
Lalaounis, Panepistimiou 6 og Voukourestiou, Syntagma, www.lalaounis.gr
Zolotas, Panepistimiou 10, www.zolotas.gr
Elena Votsi, Xanthou 7, Kolonaki, www.elenavotsi.com
Venetia Vildiridis, Panepistimiu 8 og Voukourestiou 11, www.venetiavildiridis.com
Produktene til Zolotas smykkehus minner om antikke smykker.Et interessant faktum
Den beste gatematen
Vi ser det, vi lukter det, men hvordan kan vi smake på byen? La oss prøve gatematen! Athen tilbyr ikke bare kebab, men et interessant utvalg av mat. Et av must-stoppene for nattfugler er en gate sandwich-bod Michalakopoulou, hvor vi for bare fire euro tidlig på morgenen skal bite i en sprø kyllingsandwich med karamellisert løk og majones-sennepssaus. I 16 år har en av de mest populære "institusjonene", som tilbyr enorme smørbrød, kebab og pølser til de mest holdbare nattscenene i Athen, stått på avenyen Athinion 24. Det klassiske tilholdsstedet for alle de som drar på "afterparty" tidlig om morgenen er en kiosk med gatekjøkken i utkanten av et kjent torg Mavily, nær den amerikanske ambassaden, men det beste er grillpølsene med løk, kål og gulrøtter for bare fire euro.
Gateboder med deilig gatekjøkken er den rette adressen tidlig på morgenen.
