Brødrene Germain og Léopold Bouvet driver et designstudio dedikert til high-end produkter for kresne samlere som vil ha noe helt annet. Bouvet Marine Supermarine MM01 sies å være det første fysiske produktet produsert av selskapet, en vannscooter som kombinerer toppmoderne teknologi med den sjeldne verdenen til et begrenset opplagsprodukt. Det betyr at disse vannscooterne kun vil være for samlere.