Kokkeakademiet CITY CHEF i mars gikk alt for raskt forbi med de søte godsakene. Med hjelp av Kavals kokker tilberedte vi ravioli med cottage cheese på stuet pære med kanel, bringebærsorbet, pærecrostata, sjokoladesoufflé med vaniljekrem... Og for å skjemme smaksløkene våre ytterligere bort er det...
CITY CHEF-kokkeakademiet i mars passerte alt for raskt med de søte godsakene. Med hjelp fra Kavals mesterkokker tilberedte vi ravioli med cottage cheese på stuet pære med kanel, bringebærsorbet, pærecrostata, sjokoladesoufflé med vaniljekrem... For ytterligere velvære av smaksløkene tok vinkjenneren Primož Brezovec fra Vinoteka Ljubljana ta vare på utvalget av viner, mens det offisielle arrangementet vann Jamnica.
Sjekk også
