Vakre solfylte dager er perfekte for å sitte i den kjølige skyggen. Selv i skyggen av gode restauranter og tavernaer, hvor du kan nyte en gourmetlunsj. Så hvilke er restaurantene i Slovenia som i tillegg til et godt kulinarisk tilbud også kan skilte med vakre hager, terrasser og gårdsrom?
Restaurant Bled Castle
Bled Castle, som reiser seg på en steinete klippe over innsjøen, tilbyr en eksepsjonell utsikt over skjønnhetene i Bled og de omkringliggende Alpene. På restauranten Bled Castle tilberedes lokale og regionale retter på en moderne og sofistikert måte, samtidig som den gastronomiske arven til Gorenjska og Slovenia bevares. Riddersalen er også tilgjengelig for spesielle anledninger. Inngang til slottet er gratis dersom du bestiller lunsj eller middag på forhånd, og du kan også besøke slottets trykkeri, museum, smedbutikk og vinkjeller.
Bled Castle Restaurant / Castle Road / Bled / jezersek.si
Jobbe tid: hver dag fra 11:00 til 22:00
Shambala Restaurant
Shambala Restaurant har gledet elskere av autentiske sørøstasiatiske smaker i mange år og regnes som den beste asiatiske eller asiatiske fusjonsrestauranten i Ljubljana. Bare en spasertur langs den grønne gaten er en hyggelig forfriskning, og oppdagelsen av inspirerende rom fortsetter i Shambalas innglassede indre atrium, som byr på en uvanlig opplevelse av et gammelt rådhus. Fra atriet tar en lang smal korridor oss til en uventet stor, vakker utehage, som på grunn av sine høye trær og frodige grøntområder er ukarakteristisk for sentrum og gir et «eksotisk» preg. Om sommeren kan vi forfriske og slappe av i Shambhala-hagen, enten det er på dagtid eller om kvelden, når hagen får en magisk kraft og fremkaller en romantisk tone. På grunn av den nærliggende Križanki, kan du også lytte til mange konserter der.
Shambala Restaurant / Križevniška 12 / Ljubljana / shambala.si
Jobbe tid: Mandag til lørdag fra kl. 12.00 til 22.00, stengt på søndager og helligdager
Restaurant Fleur de Sel
Saltblomst ("fleur de sel") er crème de la crème av havsalt, som Portorož har vært kjent for i uminnelige tider. I dag gjør restauranten Fleur de Sel seg bemerket med sine tilbud, som er en blanding av herlige middelhavssmaker. Restauranten Fleur de Sel er synonymt med feriestedets livsstil - avslappet, elegant enkel og vennlig med en terrasse over utendørsbassenget og en pittoresk utsikt over Piranbukten. Nyt gourmetspesialiteter akkompagnert av femstjerners service fra den internasjonale Kempinski-kjeden.
Fleur de Sel Kempinski Palace / Obala 45 / Portorož / kempinski.com
Jobbe tid: hver dag fra 11:00 til 23:00
Skyskraper
Elskere av kulinariske spesialiteter kan nyte et variert tilbud av à la carte-retter på Nebotičnik, sammen med nøye utvalgte viner. Om kvelden mister den glamorøse restauranten sin hverdagsforkledning og forvandler den til en elitekveldsstemning. Kvelder på restauranten omslutter hovedstaden i en helt motsatt atmosfære. Restauranten med sin sofistikerte atmosfære er egnet for forretningsmøter, konferanser med forhåndsvarsel, romantiske middager for to, bryllupsfeiringer eller bare sosialt samvær over en daglig lunsj tilberedt med en førsteklasses følelse for elskere av gourmetmat.
Skyskraper / Štefanova 1 / Ljubljana / skyskraper.si
Jobbe tid: Mandag til lørdag fra 12:00 til 21:00, søndager og helligdager etter avtale
LES MER: De beste restaurantene i Ljubljana 2016
Inn As
Treet er det sentrale symbolet på As Restaurant, som har vært en bærebjelke i Ljubljanas cateringtilbud siden slutten av 1990-tallet, og med sin unike mat og suverene vinliste, overbeviser alltid gjestene om at noen ting bør nytes med en stor skje. Den elegante terrassen i sentrum er et sted for unike opplevelser og det perfekte valget for arrangementer vi ikke vil glemme. Bevis på at små gleder gjør deg glad.
Vila As, doo / Čopova ulica 5a / Ljubljana / gostilnaas.si
Jobbe tid: hver dag fra 12:00 til 01:00
Restaurant diVino
En luksuriøs grønn terrasse strekker seg på taket av diVino-restauranten, som ligger i den nedre delen av BTC City Crystal Palace. Selv om det ligger midt i et urbant kjøpesenter, kan gjestene unnslippe kjas og mas og tilfeldig nyte deilige cocktailer med snacks fra kjøkkenet til diVino-restauranten, eller unne seg en av de uforglemmelige festene i de varmere månedene. DiVino-terrassen er også et sted for pauser for deltakere på ulike kongressarrangementer organisert som en del av diVino-restaurantens tilbud.
diVino restaurant og bar / Ameriška 8, BTC City / Ljubljana / divino.si
Jobbe tid: Mandag til lørdag fra kl. 07.00 til 23.00
Union Pub
Pivovarna Union-bryggeriet ligger i en av de eldste industribygningene i Ljubljana, et tidligere malteri, som ligger rett overfor Ljubljanas største park, Tivoli, og i utkanten av bryggeriets gårdsplass. De tilbyr ulike typer lyst og mørkt øl, ufiltrert øl og spesialøl; Noen typer brygges kun for salg på puben som "månedens bryggervalg". Gjestene kan også velge mellom ulike typer radler og alkoholfrie drikkevarer. Fordi godt øl passer til god mat, tilbereder kokkene tradisjonelle slovenske retter på en moderne måte. Selv på det åpne kjøkkenet foran gjestene. I sommermånedene kan du også nyte mat og drikke i bryggerhagen.
Union Pub / Celovška 22 / Ljubljana / pivnica-union.si
Jobbe tid: Mandag til torsdag fra 11:00 til 24:00, fredager og lørdager fra 11:00 til 01:00, stengt på søndager
