Den beste varme sjokoladen bør være dagens godbit som syder og varmer deg på vinterkvelder, når du heller vil krølle deg sammen i en ball og glemme alt rundt oss. Den skal på bordet flere ganger når bestevennen vår besøker oss, og den går definitivt på julemorgen som familie.
Den beste varme sjokoladen er, i tillegg til varme gensere, skjerf, hansker, kanelkaker og peis, en av nøkkelingrediensene i et vintereventyr, som kan trylles frem helt selv i ly av et varmt hjem. La oss tilberede den "på lager", og hvis vi ønsker å gi noe søtt til våre kjære også, la oss pakke det i vakker innpakning.
LES MER: Deilig varm sjokolade på en sunnere måte
Vårt den beste varme sjokoladen er alt eventyrmorgener i kretsen av kjære er laget av, for med de aromatiske smakene av deilig vanilje, kilende kanel og sunn ingefær, kjærtegner og varmer den deg varmt.
Ingredienser til varm sjokolade (4 personer):
- 1 l melk (ku/ris/mandel)
- 100 g ekte sjokolade
- 4 ts aromatisk blanding (vanilje, kanel, ingefær)
- 2 store skjeer kakao
- 2 ts sukker
- pisket krem (valgfritt)
- en teskje revet sjokolade
Forberedelse:
Aromatisk blanding for varm sjokolade, sukker og kakao blandes godt i en kopp kald melk. Kok opp resten av melken, sett den til side og bland den tilberedte blandingen inn i den. Tilsett den knuste ekte sjokoladen, tilsett igjen og rør kontinuerlig til sjokoladen smelter og blandingen tykner. Hell den velduftende varme sjokoladen i koppene og pynt med pisket krem og revet sjokolade.
