Mange tør ikke tilberede desserter, fordi de er redde for et skuffende resultat, og med disse kjeksene vil ingen få problemer, fordi tilberedningen er barnslig enkel. På toppen av alt dette vil det ta deg veldig lite tid.
Enkel svampkake med syltetøy Det er en rask dessert og ditt ess i ermet, spesielt når du ikke har mye tid eller energi til baking. For nybegynnere i kokker og matlaging analfabeter, dette er en oppskrift som han vil ikke skape noen problemer og vil styrke selvtilliten deres.
LES MER: Oppskrift: hyllebærsyltetøy fra hylleblomster
Desserter de trenger ikke å være kresne når det gjelder å lage dem, og denne enkle svampekaken er et perfekt bevis på det. Hvis du bruker hjemmelaget syltetøy, som for eksempel dette jordbærsyltetøyet, desserten blir enda søtere.
Oppskrift på en enkel svampkake med syltetøy:
Ingredienser til en enkel svampkake med syltetøy:
- 4 egg
- 6–8 spiseskjeer sukker
- 8 ss mel
- 1 vaniljesukker
- 1 bakepulver
- 4 spiseskjeer olje
- 4 spiseskjeer syltetøy
- 1 spiseskje rom (valgfritt)
- kokosmel
Prosessen med å tilberede en enkel svampkake med syltetøy:
Pisk eggehvitene stive, og bland eggeplommene med vaniljesukker, sukker og rom i en annen bolle til det er skummende. Tilsett mel og bakepulver gradvis i blandingen, og bland til slutt inn eggehvitene. Hell alt i en smurt ildfast form og stek i ovnen på 200 grader celsius i ca. 20 minutter. Vent til kaken er litt avkjølt, smør den deretter med smeltet syltetøy og dryss over kokosmel. Skjær i terninger og server. Vel bekomme!
