I sentrum av hovedstaden ligger Eksperiment, en restaurant og bar som tar seg av sultne mager til tidlig om morgenen. For ølelskere er det kjærkommen informasjon at de kan skjenke hjemmelaget øl, brygget etter egen oppskrift. Øl passer perfekt til svineribbe, fjærfe og stekt kylling, som alltid er på...
Slovenska cesta 10
Ljubljana
I sentrum av hovedstaden ligger Eksperiment, en restaurant og bar som tar seg av sultne mager til tidlig om morgenen. For ølelskere er det kjærkommen informasjon at de kan skjenke hjemmelaget øl, brygget etter egen oppskrift. Øl passer perfekt til svineribbe, fjærfe og stekt kylling, som alltid står på menyen deres. Selv vegetarianere vil være fornøyd. De kan bestille auberginepai eller loparnica, en stabel med pannekaker, grønnsaker og cottage cheese. Vi kan kun bestille snacks i form av tapas eller pålegg. De tilbereder også et variert utvalg av lunsjer for oss hver dag, som jevnlig endres og justeres. Ettersom sommeren nærmer seg er menyen utvidet med et stort utvalg av salater. For søtsaker kan vi prøve sjokoladelavakake, pære i refoška, tiramisu... Det er noe for enhver smak, hvis vi tør å eksperimentere med velprøvde oppskrifter igjen og igjen.
