Når du arrangerer et kjøkken, er det ikke bare viktig at plassen vil fylle deg med positiv energi, men også dens funksjonalitet. Du må ha vært i en situasjon der du eller dine familiemedlemmer ønsket å forberede noe raskt, men du kunne ikke huske hvor du la visse ting. Derfor er organisering viktig i utgangspunktet. La oss begynne.
1. Kategoriser mat og gjenstander
Ingenting vil spare deg mer tid enn å vite nøyaktig hvor noe er lagret. Derfor er det best å bestemme kategorier og hver for å velge et spesielt sted i et skap, skuff eller på benken. Vi har utarbeidet en liste over kategorier for deg, i henhold til hvilke du kan skille kjøkkenutstyr og ingredienser:
- Hermetikk og krydder
- Gryter, panner og andre retter
- Grunnleggende bakeprodukter
- Bestikk
- Tallerkener og skåler
- Bestikk og tallerkener til spesielle anledninger og alle andre ting som du bruker sjeldnere
- Håndklær og kluter
- Barnetallerkener, skåler og kopper
- Rengjøringsmidler
Det er best å skrive ut kategoriene først og kanskje legge til andre du tror du trenger. Dette vil gjøre det lettere å finne et sted for alt eller få en ide om hvor mye du trenger.
2. Del opp kjøkkenet i soner
Når du har bestemt kategoriene, er det på tide å bestemme hvor ting hører hjemme. Rå plante kjøkkenet til så mange områder som du har kategorier eller bestemte kategorier kombinere, hvis du tror du kan gå tom for plass. Hvilke områder bør kjøkkenet ditt inneholde? Her stolte vi på eksperters mening.
Nøkkelen fem er rommet for matlager, rengjøring, forberedelse, containerlagring og kokeområde. Det enkleste er selvfølgelig å finne rengjøringsområde, da det er tydelig at et egnet sted for dette er i nærheten av en vask eller oppvaskmaskin. Det vil være lettest for deg om du vil all maten ta på samme sted, ideelt sett i nærheten av kjøleskapet eller fryseboks. Gryter og panner ha ovner, mikrobølgeovner og kokeplater i nærheten, og bruk den gjenværende overflaten til matlaging og oppbevar bestikk og servise i dette området.
Organiseringen av plass i soner har to svært viktige fordeler. Det første er at du finner ting lettere og raskere, og det andre er at flere medlemmer av husstanden kan bruke kjøkkenet samtidig.
3. Kast eller doner alt du ikke lenger trenger
Når du har lagt en plan i tankene, hvordan du skal gå frem for å pusse opp kjøkkenet, er det på tide å begynne å jobbe. Og din første oppgave er å bli kvitt alle gjenstander, som du ikke lenger trenger. Det beste er å først tømme skapene og sjekke hvilken mat som allerede har gått ut på dato, da den tar plass og absolutt ikke bidrar til fine lukter i rommet. Da er det lurt å tenke på om plassen din er opptatt av oppvask som du ikke bruker i det hele tatt. Dette betyr ikke de gjenstandene som er beregnet for spesielle anledninger, men gadgets som du ikke engang kan holde i hendene. Slike gjenstander gis best til bekjente som gjerne vil bruke dem.
4. Start rengjøringen
Renslighet er avgjørende hvis du vil at kjøkkenet skal skinne. Når alle skapene er tomme, er det på tide å begynne å støvsuge overflatene. Det er en to-trinns renseprosess som skal brukes her, det vil si å bruke først vaskemiddel for å fjerne smuss, og så litt til desinfeksjonsmiddel for å ødelegge alle bakterier og bakterier. Ikke glem tørk av av all matrestene du hadde i skapene og for å rense de klissete glassene.»
5. Begynn å redigere
Vurder hvor høyt du vil plassere varene. Tenk praktisk her og sørg for at det er ting som du bruker oftest, innenfor rekkevidde. Men vurder også vekten av gjenstandene. Hvis varen er tung, oppbevar den lavere. De høyeste delene av skapene er best reservert for gjenstander som brukes sjelden.
Vær også forsiktig når du bretter sensitive og glassbeholdere og ikke plasser dem høyt.Dette ville være en oppskrift på katastrofe, siden de kan skli ut av hendene dine og gå i stykker. Dere som har barn, har også fokus på å ha «trygge varer» innen rekkevidde, da de kan hjelpe deg med matlagingen og bli mer selvstendig når du lager mat.
Legg kokekaret i skuffen nær komfyren. Er du høyrehendt legger du dem i skuffen til høyre, og er du venstrehendt legger du dem i skuffen til venstre. Dette er også en god ting å tenke på når du setter opp servise til hverdagsbruk. Hvis du er høyrehendt, skal det være til høyre for komfyren, og hvis du er venstrehendt, til venstre.
Hvordan ordne mat? Her er det viktig å sjekke når den går ut best før. Det er det beste sette sammen mat, hvis utløpsdato utløper samtidig – på denne måten unngår du å glemme visse produkter. Liker med like men det er en regel som bør følges når du velger hvilken type mat det er. For eksempel er det greit å legge frokostmat på en hylle, hermetikk på en annen, mat som pasta og ris på den tredje, bakeingredienser på den fjerde... Organiser deg slik at tørrmat som pasta, ris, nøtter, .. i glasskrukker og beholdere. Merk hva som er i en bestemt beholder med en etikett, slik at du ikke kaster bort tid på å lete etter mat.
Hvordan ordne kjøkkenapparater? Siden de vanligvis tar mye plass, tenk først over hvilke du bruker mest og hvilke du bruker litt mindre. Plasser for eksempel kaffemaskinen og brødristeren på et synlig sted, mens de andre, som du sjelden tar på, kan oppbevares i skapene.
Å rydde på kjøkkenet er en oppgave som mange helst vil unngå, men følelsen som vil overvelde deg når du går inn i et ryddig og rent rom er absolutt verdt innsatsen.
