fbpx

Gostilna Maribor: hvor tradisjonell Steiermarks mat møter modernitet

Gostilna Maribor

Hovedtorget i Maribor er rikere for barer og hoteller, som bringer tilbake til byen en følelse av nostalgi for det tradisjonelle, borgerlige og hjemmekoselige. Gostilna Maribor maner frem tradisjonell mat fra Steiermark for innbyggere og turister, og bringer tilbake minner fra bestemødrenes kjøkken til førstnevnte, og introduserer lokal mat til sistnevnte. Derfor, alle som vil besøke byen ved Drava i fremtiden, ikke glem å stoppe ved Maribor Inn, hvor du kan (gjen)oppleve gamle dager i Steiermarks hovedstad og smake på utmerkede tradisjonelle retter.

Grunnleggende informasjon
Adresse
Gostilna Maribor
Glavni trg 8
Maribor
Forbindelse
Rute
od ponedeljka do petka od 7.30 do 23.00, v soboto od 7.30 do 02.00, v nedeljo od 9.00 do 22.00
Kontakt
(02) 234 56 06

Kulinarična ponudba Gostilne Maribor je zasnovana na način, da tujim obiskovalcem v mestu Maribor in širši regiji predstavi našo – lokalno kuhinjo, domačim gostom pa vrne spomin na kuhinjo njihovih babic.
Iz kuhinje kokk Gregorja Jagra bo dišalo po sveže pečenem kruhu, zaseki, goveji juhi, ‘pohani kuri’, ‘esigflajšu’, žemljicah og golažu, jabolčnem štrudlju og mareličnih cmokih ter drugih dobrotah, ki vračajo spomin na preteklo, a se enakovredno spogledujejo s sodobnimi kulinaričnimi trendi.

Dobrote že čakajo.
Dobrote že čakajo.

Pri pijači bo poudarek na pivu (hišno pivo Rudolf) og domačih žganih pijačah. Slednje nam bodo postregli v obokani kleti, ki nosi ime Apoteka, ter tako opominja, da ‘za vsako bolezen rož’ca raste’. Apoteka bo namenjena zaključenim družbam za praznovanje rojstnih dni, obletnic in drugih dogodkov. Po pivovarjih Tscheligijih so poimenovali osrednjo jedilnico (jedilnica Tscheligi), jedilnico s pogledom na notranji vrt pa po zavetniku pivovarjev Gambrinusu (jedilnica Gambrinus). Ne manjka niti velik vrt, ki se  razteza pred hišo in nudi pogled na Glavni trg.
Pri svoji ponudbi se osredotočajo na lokalne proizvajalce in dobavitelje hrane, ki jim zaupajo in z njimi tudi razvojno sodelujejo (KZ Rače).

LES MER: Stari Kaštel - hvor sjarmen fra fortiden flettes sammen med sjarmen til moderne Istria

Gostilna Maribor vabi s svojo kulinariko, tradicijo ter čudovitim ambientom.
Gostilna Maribor vabi s svojo kulinariko, tradicijo ter čudovitim ambientom.

Hotel Maribor

Hotel Maribor ponuja 11 visokokakovostnih apartmajev s pridihom in gostoljubnostjo boutiquehotell in se nahaja v neposredni bližini kulturnih, turističnih, univerzitetnih in drugih središč v centru mesta. Ker cenijo domačnost in udobje, so apartmaje opremili s skrbno izbrano notranjo opremo, vrhunskimi materiali in sodobnimi napravami, kjer se bodo gostje počutili razvajane ne glede na trajanje bivanja. V Hotelu Maribor se nahajajo še konferenčni prostori: konferenčna soba Andreasa Tappeinerja in soba za poslovne sestanke Max Czeike, workshop og intimen SPA, dovolj velik za štiri in razkošen za dva.

Galerija – Gostilna Maribor

Mer informasjon

Mer informasjon:
facebook.com/gostilnamaribor

Med deg siden 2004

Fra år 2004 vi undersøker urbane trender og informerer vårt fellesskap av følgere daglig om det siste innen livsstil, reiser, stil og produkter som inspirerer med lidenskap. Fra 2023 tilbyr vi innhold på store globale språk.