Hos Florjan

I lokalene til det tidligere største bybakeriet på Grajski trg 6 i Maribor, som innbyggerne i Maribor kjente i mange år under navnet Kruh pecivo, har en ny restaurant, Pri Florjanu, åpnet dørene inne i bygningen etter den nylige renoveringen av brød- og konditoriet og bistroen med kafé. Matjaž Ivanc, eieren av restauranten og kafeen, understreket at han ønsker å tilby en ny kulinarisk opplevelse i Maribor, hovedsakelig basert på lett, fersk og deilig middelhavsmat. Det er en kombinasjon av god mat og drikke, en moderne og komfortabel atmosfære og rimelige priser. Om dagen har vi et kvalitetsalternativ til raske lunsjer, og om kvelden kan vi nyte en god middag med et glass kvalitetsvin i restauranten. Den romslige restauranten med atrium har totalt 120 sitteplasser. Det unge, erfarne teamet, som har tilegnet seg kunnskap fra anerkjente eksperter innen gastronomi i inn- og utland, har nøye tilberedt et interessant og høykvalitets utvalg av à la carte-retter, dagens enkle retter og småretter. Med tanke på at Ivanc har erfaring fra ganske mange slovenske restauranter, vil vi absolutt ikke bli skuffet.