Hvordan fremskynde modningen av en avokado slik at den mykner raskere? Du vet nok ikke at avokado ikke modnes på treet, men først etter høsting, derfor møter vi ofte umodne og harde frukter i butikkene. Logisk sett. Bløt frukt er ikke permanent (kjøper du myk, må du spise dem samme dag!). Så siden du kjøper harde og umodne, må du vente til de modnes. De kan modnes i romtemperatur, men prosessen er lang, da det tar 4 til 5 dager! Hva om du vil ha det i dag? Sjekk ut hvordan du kan fremskynde modningen av en avokado slik at den mykner raskere og blir moden på minutter.
Hvordan fremskynde modningen av en avokado slik at den mykner raskere? Avokado ima, ko je zrel, mehko in kremasto meso. A pri avokadu je treba biti potrpežljiv, saj je treba pred uživanjem tega sadeža orehastega okusa še nekaj dni počakati. Avokado iz trgovine je namreč običajno še nezrel in trd. Naravni proces zorenja pri sobni temperaturi običajno traja slab teden, če pa bi radi ubrali snarvei, imamo za vas super trik.
LES MER: Hvordan lage det perfekte eggerøre
Shranite ga v rjavo papirnato vrečko (ali plastično) skupaj z banano ali jabolkom in ga hranite pri sobni temperaturi. A s tem boste čas zorenja posekali ”le” na dva oz. tri dni, če bo sreča, bo zrel že po enem dnevu (če zrelega shranite v hladilnik, ga morate pojesti v dveh dneh). Če želite, da je zrel ta trenutek, pa uporabite naslednjo metodo. Vzemite pekač in alufolijo. Trd avokado ovijte v folijo in položite na pekač. Vse skupaj postavite v pečico, ogreto na 200 stopinj Celzija, in pustite stati 10 minutter oz. da se avokado zmehča.
Ko je dodobra zmehčan, ga za kratek čas postavite v hladilnik, da med uživanjem ne bo prevroč. Trik deluje zaradi etilena, ki ga avokado proizvaja in pospeši zorenje. Poskusite in se poslovite od nezrelih avokadov!
