I luften

V Trbovljah lahko lačne želodčke razvajamo v gostilni Martin. Stari del gostilne je urejen v primorskem slogu, mala poslovna soba je primerna predvsem za druženje s poslovnimi partnerji. Njihova kulinarična ponudba se začenja s tradicionalnimi zasavskimi jedmi in nadaljuje s klasično evropsko kuhinjo. Začnemo lahko s karpačem ...

Bilo je leta 1870, ko je v Močni svoja vrata odprla gostilna Šiker. Takrat se je k Ani Holler priženil Mihael Schicker. Imela sta kmetijo in žganjekuho, v gostilni pa so točili predvsem žganje, jabolčnik in domače vino. Danes se nadaljuje že šesti Šikerjev rod, ki je prava zakladnica kulinarike in vina. ...

Midt i hovedstadens sentrum, midt i all støyen og lydene, ligger den intime og fredelige atmosfæren til restauranten Maxim. På den ene siden flørter Maxim med fransk kokkekunst, og på den andre siden er de alltid på utkikk etter noe nytt og friskt. Sesongbaserte matvarer spiller en stor rolle i utvalget av retter, ettersom Maxim streber etter å ...

Pred slabim letom se je v Kranju na Planini odprla Kranjska gostilnica, kjer obiskovalce razvajajo z italijansko kuhinjo s pridihom francoske. Gostilnica je urejena v prijetnem domačem ambientu in ko zadiši po ajdovem, čebulnem, česnovem, koruznem ali krompirjevem kruhu, se počutimo kot v domači izbi. Pogled na jedilni ...

Gerhard Fuchs velja za najboljšega kuharja avstrijske Štajerske. Z njegovo Yvonne nam bosta pričarala posebne kulinarične užitke, ki jih lahko drugod le iščemo. Originalna štajerska kuhinja se prepleta z omamnimi aromami, izvirnimi idejami in odličnimi vini za vsako jed. Za vsak letni čas imajo ...

Jamski dvorec pred Postojnsko jamo, kjer sta se pred 140-imi leti ustavila cesar Franc Jožef in Elizabeta in kjer so bili furmani stalni gostje, nas še danes popelje v tiste čase, s cesarsko, furmansko ali srednjeveško pojedino. Dvoranski ambient z visokimi stropovi, dolga miza, leseni krožniki, tematsko oblečeni ...

Slovenci se z dolžino obale ne moremo prav pohvaliti, a vseeno je ta mali košček Slovenije prelep. Če vse to združimo še z jadralskimi užitki ob primernem vetriču, se nam bo odprl nov svet. Ko vetrič pojenja, se zapeljemo v izolsko marino, kjer nas pričaka elegantna restavracija Mediterraneo. Tam lep dan ...

Sredi Brežic med vodovodnim stolpom in brežiškim gradom za srednjeveškim obzidjem v Ulici stare pravde se nahaja gostilna in vinoteka Stara pravda, majhna gostilnica z intimnimi prostori in lastno vinsko kletjo. Občasno organizirajo tudi večere sezonskih ali tematsko obarvanih slow foodov. Pravijo, da se v Stari ...

Når taubanene stopper ved Mariborsko Pohorje sent på ettermiddagen, «rumler» magen vår allerede. Dette er et tegn på at vi raskt må sette skiene i bilen og ta turen til Pri kostanje vertshuset, som ligger kun en to-minutters kjøretur fra Pohora-taubanen. Vi kommer ikke til å savne den store kastanjen langs hovedveien, men foran den blir...

På toppen av St. Michaels i Italia, ikke langt fra den slovensk-italienske grensen, har vertshuset Devetak gledet forbipasserende med god mat siden 1870. I det autentiske, hjemmelagde vertshuset tilbereder de tradisjonelle slovenske retter etter moderne oppskrifter, baker sitt eget brød, lager pasta og plukker alle grønnsakene fra sin egen hage. Tilbudet deres ...

V objemu mariborskega mestnega parka stoji gostilna Pri treh ribnikih ali po domače pri Kličku. Gostilna se ponaša s tristoletno tradicijo, njen "sveži" jedilnik pa nas bo omamil s svojimi dobrotami. Glede na letni čas so pripravili tudi jesenski pridih v kulinariki. Že takoj ko odpremo jedilni list, se nam pocedijo sline ...