I luften

Midt i den nye delen av Portorož-marinaen ligger Laguna-restauranten, som med sin fantastiske utsikt, internasjonale retter og rimelige priser inviterer reisende fra havet og andre sjømatelskere som ønsker å nyte den i frisk luft og nær sjøen. En terrasse med vakker utsikt over Portorož og marinaen, full av...

Når skibakkene er dekket av snø og taubanen starter, begynner vintersesongen i Krvavac. Dette er også tiden da restauranter begynner å operere i Krvavac. I den sørlige skråningen av Krvavac, rett over skoggrensen, rett i nærheten av taubanens toppstasjon, finner vi Gospinc-platået, der Mountain Society fra...

Okarina er en fantastisk restaurant nær innsjøen i Bled. Sir Paul McCartney, som var gjest der for en tid siden, beskrev også maten med ordet fantastisk. På den rikholdige, varierte menyen kan du velge mellom originale nasjonale og internasjonale retter. Begge er basert på prinsippet om sunne og eksotiske kulinariske nytelser. Jeg vil...

Halvveis mellom Ljubljana og Maribor, ved Praser-dammene nær Šentrupert og elven Savinja, står Sajovic-restauranten. Det er hovedsakelig kjent for å tilberede ferskvanns- og ferskvannspesialiteter. Husets spesialiteter er brasmer i toskansk stil, laksekotelett på purreliss, grillet havabborskotelett, fisk...

I Strunjan, på høyre side av veien, der den begynner å klatre sakte mot Portorož, ligger Pod trto vertshuset. Den har fått navnet sitt fra en gammel vinranke, i skyggen som det aldri er mangel på gjester. Pod trto er et typisk slovensk vertshus ved sjøen, hvor vi vil stille sulten vår med utmerkede daglige ferske fiskeretter, valget mellom...

Turistgården Kranjc-Pavlič ligger i Posavské hribovje i Okroglica, 600 moh. Det kan nås fra Zidane Most eller Sevnica via Loka og Radeč. Anlegget er bygget i stil med Kozolecs, gamle verktøy er utstilt og du kan føle at du har kommet inn i et hjemmekoselig miljø. Gården kan besøkes fra...

Jezeršek Culinary House i Medvode, som er kjent for sin catering, åpnet en annen cateringbygning, Dvor Jezeršek i Brnik, i begynnelsen av dette året. Når vi kjører fra Ljubljana mot Brnik, følger vi skiltet til landsbyen Cerklje og veien vil føre oss til Dvor Jezeršek. Mye, 250 år...

Hvis du kommer tilbake fra en tur til Gorenjska eller kjører langs hovedveien fra Domžale til Kranj, vil de små påpeke Pizzeria Botana, som ligger rett ved hovedveien i Lahovče. I tillegg til den deilige maten er pizzeriaen kjent for sin store lekeplass, som inviterer deg til å besøke den fra veien. Mens ...

I hjertet av Bled, nær innsjøen og hovedbusstasjonen, finner vi en av de eldste tavernaene i området. Den har vært et populært møtested for lokalbefolkningen, turister og tursyklister siden 1903. Hos fjellklatrerne deler syklistene et spesielt bånd; eieren av den sjarmerende tavernaen er entusiastisk ...

I Kranj, i nærheten av Supernova kjøpesenter, ligger pizzeriaen og spaghettirestauranten Buf. I lobbyen på restauranten er det en liten kafé hvor du kan nyte kaffe og dessert. Du kan velge mellom brede nudler med honning og valnøtter, hjemmelaget pai, gratinerte pannekaker med cottage cheese og ferske kaker fra dagen. For en interessant ...

Narobe Inn ligger i et stort gammelt gårdshus, bygget for 500 år siden, i den gamle delen av Trzin, rett ved hovedveien. Vertshuset har en særegen arkitektur med svart kjøkken, gamle murstein og buer, og er kjent blant folk for sitt kjøkken, som minner om eldgamle tider, da maten ble tilberedt på gamlemåten, dvs. i en ovn...