I luften

ETTER BESTEMORS OPPSKRIFTER Alle vi som er vant til bestemors matlaging og alle de som leter etter hjemlighet venter på Gostilna Miranda i Koper. Når det gjelder tilbudet, kan du neppe gå feil hos Miranda. Tilbudstallerkenen består av kalde forretter, som ris, nudler, gnocchi, spaghetti, fudge,...

LA OSS NYTE ET GLASS AV DRONNINGEN AV VIN I første etasje i Celjes sentrum ble den musserende vin- og vinbaren Istenič nylig åpnet, lik den du kan besøke i Ljubljanas bypark. I en interessant bar kan du lære mye interessant ved å snakke med personalet, forklarte Miha Istenič (bildet sammen med barsjefen) oss, for eksempel: ...

en god halvtimes gange til Jota og RiČeta Šmarna gora er et sted for en ettermiddags- eller søndagsutflukt for befolkningen i Ljubljana, det kan sies at det nesten er et must-see-punkt som du må besøke minst en gang i livet. noen er spesielt knyttet til denne bakken, da de unner seg en rask spasertur til den 669 meter høye toppen hver dag. ...

Vi går ned de bratte tretrappene for å nyte vinen i enotecaen, som ligger rett ved siden av Hotel Slon. plassen egner seg veldig godt for en vinkjeller: hvelvede tak, vegger ved siden av det massive barbordet, malt med vinmotiver, mystiske og tunge tredører, mørke vegger laget av stein og grov murstein, som gir rommet et rødlig utseende, bare ring til...

TIL POHORSKI PISKER Elskere av autentisk slovensk mat vil føle at de er i himmelen i Bezena, et stykke før Ruša, som er to små veier bak Maribor. Det har de Vernik-restauranten å takke for, hvor de byr på tradisjonelle hjemmelagde delikatesser. Hvem ville ikke ha smaksløkene "kløe" ved omtale av hjemmelaget utstoppet kanin,...

FORVALT AV SMAKER Elskere av god kaffe og ekte te kjenner nok allerede til Maribor-baren Barista, som nylig åpnet dørene til et nytt, renovert interiør. Til tross for mange innovasjoner, er Baristas kjennetegn fortsatt mangfoldet av smaker, innovasjoner og spesialiteter, da de alltid tilbyr noe annerledes, nytt og eksepsjonelt. ...

en rolig middag i sentrum av underholdnings middelhavsrestauranten casa nostra i underholdningssenteret arena vodafone live! tilbyr avslapning i middelhavsatmosfære før eller etter et slag bowling, et besøk på 3D-kinoen eller en travel shoppingdag før ferien. i restauranten, som er designet på to nivåer, hovedsakelig i...

Cocktailer i stuen, salongen på Trubarjeva Street i Ljubljana tilbyr gourmetseter med et snev av stuen. de blander hundre og én cocktails til gjestene sine, ja, det er akkurat så mange de har på tilbud. de komfortable, myke lenestolene og sofaene frister deg til å senke farten - vel og merke, mens leopardprintene gir baren litt...

Bak de knalloransje veggene til Manna Culinary House i Trnov skjuler det seg en ekte gourmetopplevelse, basert på slovensk, europeisk og middelhavsmat. den hyggelige atmosfæren og den rolige atmosfæren er perfekt for en romantisk middag for to. først og fremst blir vi møtt av en kafé hvor fans kommer til sin egen konto...

(G) PARADIS MED UTSIKT Et slott står på klippen ovenfor Socerbo, med utsikt over Triestebukta. Og bak tykke kalksteinsvegger og tunge jerndører skjuler det seg en restaurant. Liten, med sjel og hjerte. Akkurat som mesteren Milan Graj pleide å snurre "platene" på diskoteket for år siden som DJ, i dag...

Meksikansk hopp inn i det nye året, det attraktive røde huset i Knafl-passet i Ljubljana gir fra seg litt farge fra utsiden og resten av smaken - ikke innholdet i interiøret... det er hjemmet til den meksikanske restaurantkantinen mexicana, som tilbyr ulike meksikanske spesialiteter: tex-mex, fajitas, taco, chimicangas, ...

det er ikke langt mellom Mostičarene og karteuserne fra Vrhnika på Verd, ikke engang på førstnevnte til bistra, hvor det pleide å være et kloster, senere omgjort til en herregård. i dag huser en del av komplekset det tekniske museet i slovenia med kjente Tito-biler, og ved siden av står bygningen der karteuserklosteret pleide å være. det er...