Urbant sted

Restauranten abecedarium ligger på fiskemarkedet i hjertet av Ljubljana. det er interessant at restauranten ligger i det eldste huset i ljubljana, hvor det også bodde en trompetist fra Primož, og derfor har den fått navnet sitt fra den første slovenske trykte boken. i de varmere månedene kan vi forfriske oss i den store hagen, hvor vi har...

For ikke lenge siden åpnet en ny indisk restaurant, Namaste, i Bregu-distriktet i Ljubljana. Namaste, som er den indiske hilsenen på hindi, er en sann velsignelse for elskere av det annerledes og eksotiske. I den interessante og rolige atmosfæren av røde farger kan både vegetarianere og kjøttelskere unne seg noe godt. Det som garantert vil fange blikket er ...

I hjertet av Triglav nasjonalpark, ved innsjøen Bohinj, i landsbyen Ukanc, ligger Erlah Inn. Restauranten har plass til femti gjester om gangen, og i de varmere månedene kan sommerhagen romme mer enn dobbelt så mange. Besøkende blir skjemt bort med slovenske nasjonalretter og autentisk lokal mat, i tillegg til ...

Halvveis mellom Ljubljana og Maribor, ved Praser-dammene nær Šentrupert og elven Savinja, står Sajovic-restauranten. Det er hovedsakelig kjent for å tilberede ferskvanns- og ferskvannspesialiteter. Husets spesialiteter er brasmer i toskansk stil, laksekotelett på purreliss, grillet havabborskotelett, fisk...

I Strunjan, på høyre side av veien, der den begynner å klatre sakte mot Portorož, ligger Pod trto vertshuset. Den har fått navnet sitt fra en gammel vinranke, i skyggen som det aldri er mangel på gjester. Pod trto er et typisk slovensk vertshus ved sjøen, hvor vi vil stille sulten vår med utmerkede daglige ferske fiskeretter, valget mellom...

Turistgården Kranjc-Pavlič ligger i Posavské hribovje i Okroglica, 600 moh. Det kan nås fra Zidane Most eller Sevnica via Loka og Radeč. Anlegget er bygget i stil med Kozolecs, gamle verktøy er utstilt og du kan føle at du har kommet inn i et hjemmekoselig miljø. Gården kan besøkes fra...

Jezeršek Culinary House i Medvode, som er kjent for sin catering, åpnet en annen cateringbygning, Dvor Jezeršek i Brnik, i begynnelsen av dette året. Når vi kjører fra Ljubljana mot Brnik, følger vi skiltet til landsbyen Cerklje og veien vil føre oss til Dvor Jezeršek. Mye, 250 år...

Ajdovo zrano er et selvbetjent vertshus i sentrum av Ljubljana, ikke langt fra Prešeren-plassen. dette er definitivt ikke en salatbar, men et virkelig fristed av sunne og varierte smaker. de tilbyr retter fra hele verden som ikke har mistet sin autentiske smak på veien til oss. når vi kommer inn i rommet har vi utsikt over en stor...

Det er få restauranter hvor vi blir avbrutt under lunsjen av et fly som letter eller lander. Derfor er et besøk på Lesce Airport Restaurant, som kan sees hvis vi kjører langs hovedveien mot Jesenice, unikt og uforglemmelig. Deres kjøkken er også slik, som ledsages av diverse ...

Vi har oppdaget enda et elegant hjørne for sosialt samvær med utvalgt mat og drikke i en hyggelig atmosfære. Restaurant Podvin, som ligger i en rolig oase mellom de julianske alper og Karavanke, ved siden av den regionale veien mellom Ljubljana og Karavanke-tunnelen, er en del av komplekset til den tidligere herregården i Podvin, bygget på 1200-tallet. Spøkelse...

Når vi unner oss en tur til havet i løpet av helgen, er det eneste som mangler på en komplett opplevelse ekte gourmetglede. Ribič Inn har alltid vært kjent for det, som i tillegg til deilige sjødelikatesser, tilbyr oss et avslappet måltid med vakker utsikt over Sečovels saltpanner i skyggen av hundre eller flere år gamle oliventrær. Akkurat...