Hvem sier at du må gi opp iskrem for slankingens skyld? Vi presenterer for deg en oppskrift på hjemmelaget sukkerfri is som ikke vil gi deg dårlig samvittighet!
kulinarisk
Ingenting slår sommervarmen som iskrem. Spesielt hvis det er hjemmelaget! Hvis du trodde du måtte være konditor for å lage denne frosne desserten nummer 1, ville du tatt grundig feil. Oppskriften på hjemmelaget iskrem med frukt vil imponere deg med sin enkelhet og endelige resultat!
Ljubljana slott var vertskap for en av de største gourmetopplevelsene, som serverte det beste fra det slovenske brygge- og kulinariske landskapet. På syv retter nøt det utvalgte selskapet spennende kreasjoner, et unikt utvalg av smaker av spesielt øl og kokkekunstneren Igor Jagodic.
Eldste blomster er en av de mest oversett gratis matvarene som kan brukes til å lage ikke bare en forfriskende drink, men også et deilig måltid. Har du noen gang hatt stekte hylleblomster på tallerkenen din? Nei? Da er det på tide å endre det! Du vil ikke angre.
Restaurant Day er en matfestival som er frivillig medskapt av tusenvis av mennesker over hele verden som både organiserer og besøker endagsrestauranter. Det globale arrangementet, som arrangeres fire ganger i året, oppfordrer folk til å melde seg frivillig som amatørkokker for å åpne sin egen restaurant, kafé, organisere en piknik osv. for en dag.
Vi er vant til at smoothies har intense farger, men en smoothie kledd i regnbuens farger er noe spesielt. Å tilberede denne typen smoothie er ikke mer komplisert enn å lage en klassiker, det vil si monokrom, du trenger bare litt mer tålmodighet. Men det lønner seg!
Sennep er et uunnværlig tilbehør til pølser og kjøtt og et nesten obligatorisk tillegg til hurtigmat. Kanskje det er derfor du tenker at det, som ketchup, ikke er sunt. Men det er ikke sånn. Sennep er fortsatt sunt. Spesielt hjemmelaget, som er full av helbredende egenskaper. Sennep er et av de eldste krydderne, og den første oppskriften på tilberedningen ble skrevet av romerne på 1000-tallet. Vel, vi skal ikke tørke støv av en eldgammel oppskrift, men vi skal se på en som passer til livet i det 21. århundre, når tempoet er høyt og vi ikke har tid til å skynde oss rundt på kjøkkenet for lang. Så her er en oppskrift på hjemmelaget sennep på 15 sekunder.
Vam ne gresta skupaj naslovna fotografija in naslov prispevka? Ne, nismo se zmotili. Kar vidite, je namreč marmorna torta ruske slaščičarke Olge Noskove, ki dekorira torte v slogu lisastih vzorcev marmorja, kamnine različnih barv (bele, zelene, rdeče, modre …), in ne vzorca marmornega kolača, puhastega peciva iz svetlega in temnega testa. Te ne nastajajo v kamnoseštvu, ampak kuhinji, saj gre za užitne torte.
Hvis du er veganer og noe av det vanskeligste du har måttet gi opp er pudding, eller stivelseskake som det egentlig heter, så er den veganske sjokoladepuddingoppskriften perfekt for deg. Den er like deilig som den med melk og egg. Du trenger bare tre ingredienser for å lage en fersk pudding, og ingen av dem er sjokolade!
I 2015 ga Netflix ut den første sesongen av serien Chef's Table. Hver av de seks episodene fulgte en av samtidens viktigste kokker, fra Massimo Bottura til Magnus Nilsson. Under det våkne øyet til regissøren av Jiro Dreams of Sushi, David Gelb, ble karriereveiene og filosofiene til verdens beste kokker levende på filmlerretet. I år kommer andre sesong, hvor også slovenske Ana Roš, med sin restaurant Hiša Franko, opptrer.
Fantasien kjenner ingen grenser, ikke engang på kjøkkenet. Alinea, en restaurant i Chicago som kan skryte av tre Michelin-stjerner (det er bare et dusin over dammen), tilbyr en veldig spesiell dessert! Spiselig ballong! Den delikate spesialiteten kommer ikke billig og er en av 20 unike retter på US$210-menyen.
Vil du lage gelé av vannmelon? Da er dette klippet perfekt for deg. Vannmeloner har allerede kommet i hyllene, så du har ingen unnskyldning for ikke å prøve denne oppskriften på vannmelongele.