Sommeren krever en forfriskende dessert, så hvorfor ikke prøve en forfriskende sitron-tiramisu-oppskrift?
kulinarisk
Restauranten Hiše Ančka, hvor kokken Gašper Kačičnik tar vare på smaksløkene dine, tilbyr en kulinarisk overbærenhet av middelhavsmat med et moderne lokalt preg. Her venter utmerkede pizzaer fra en ekte napolitansk ovn og en hyggelig og dekorativt dekorert Juicy-, vin- og champagnebar.
Bakt fersken fylt med kremost og karamelltopping? Ja takk! Tro meg, de er like gode som de høres ut.
Hvor i Ljubljana finner du den beste isen i 2020? Det er flere utmerkede isbarer foran deg, hvor du kan nyte en søt godbit og forfriske deg på varme dager!
Lurer du på hvordan du velger den perfekte vannmelonen? Det er 4 trinn foran deg, som er ganske viktig når du skal velge en saftig, frisk og "sprø" vannmelon, så skriv dem ned!
Albin Hozjan, president for Association of Brewers of Slovenia og bryggermester, kombinerte sin mangeårige kunnskap til et nytt produkt - Prekmur lys pilsner og mørk porter Pajdaš.
Til slutt er Slovenia også anerkjent for sin kulinariske side. Og hvem i Slovenia har Michelin-stjerner? Så mange som seks restauranter i Slovenia fikk Michelin-stjerner i år!
Hvem kjenner ikke Fala Slonček kvass? I år feirer den ærverdige 100 år. Fødselen dateres tilbake til 1920, da produksjonen av gjær, som er en del av den store Lesaffre-gruppen, ble utviklet i den franske byen Strasbourg på grunn av lokale behov for gjær.
Hvis du elsker tiramisu, vil du elske denne flotte tiramisu ostekaken! Den kombinerer alle dine favoritt-tiramisu-smaker, bare denne versjonen er mye enklere å tilberede.
Åpent kjøkken 2020 returnerer til Pogačarjev trg 11. og 12. juni. Ja, du leste riktig. Det åpne kjøkkenet vil nå være en del av tilbudet til det sentrale Ljubljana-markedet så mye som to dager i uken.
Vårens restaurantuke 2020 blir! Det vil nemlig foregå mellom 12. og 21. juni, da 102 vertshus og restauranter åpner dørene for alle gourmeter!
Pomlad in poletje sta namenjena uživanju svežega sadja in jagodičevja, zato bo nasvet prišel prav večini izmed nas. Verjetno jagode umijete, a kako dobro? Očitno nas večina tega ne počne dovolj dobro. Nihče si ne želi, da bi se vam jagode zamerili, ampak verjetno ste vsa ta leta z njimi jedli tudi majcene žuželke!