Det kommer varmere dager, da vi vil kunne servere lunsj på balkongen eller i hagen. Krydre måltidet med sunne og deilige grønnsaksenchiladas.
kulinarisk
Kaj se zgodi, ko se sparčkata Umino Hiroyuki iz trgovine Umino Seaweed Shop in oglaševalska agencija I&S BBDO? Kreativni, dizajnerski sushi.
Deilig mat har alltid vært en hyggelig bringer av spesielle øyeblikk med sosialt samvær. Samtidig tar den oss lett med på en reise rundt i verden med sin magi. Dermed ble Skuhna skapt som et unikt sosialt entreprenørielt prosjekt som kombinerer begge deler – tverrkulturell integrasjon og nye kulinariske opplevelser.
Den første vårdagen blir en gourmet og hyggelig dag for alle oss som likte Open Kitchen-konseptet i fjor. Det kuleste og mest multikulturelle gourmetarrangementet vender tilbake til Pogačarjev trg.
Alle vet mer eller mindre hva de bør endre for å gjøre kostholdet sunnere. Våren er akkurat den rette tiden for å unne deg vårrengjøring, som har mange positive effekter.
Hva vil du lage mat i dag? Et kjent spørsmål? Også til søstrene Liz og Sarah Downey fra Santa Rosa, California, som fant opp en løsning slik at vi aldri trenger å stille oss selv dette spørsmålet igjen. Og denne løsningen heter Foodie Dice.
Den tradisjonelle saltfestivalen er en kulinarisk utstilling med lang tradisjon – for 89. gang på rad inviterer arrangementet alle entusiaster og gourmeter. For øynene og også for smaksløkene.
Hvis du trodde at bare prisvinnere, nominerte og resten av skuespillerne ville bli bortskjemt på festen etter Oscar-utdelingen, tok du feil. I anledning den lengste filmkvelden og utdeling av gullstatuetter lager vi også noe godt å spise.
I går storkoste vi oss på kokkeakademiet vårt, hvor vi denne gangen laget litt annerledes karnevalsdelikatesser. Sjekk ut beatet i bildegalleriet!
Hvis vi har bestemt oss for å spise sunnere og kuttet ut muffins, kaker, chips, hamburgere og lignende usunn snacks fra kostholdet vårt, gjør nyheten om at det også finnes sunnere smultringer som vi kan bite i uten snev av dårlig samvittighet oss ekstremt glade. Spesielt i karnevalssesongen, når de lokkende aromaene av tradisjonelle søtsaker sprer seg rundt oss.
Et riktig kokt eggerøre eller posjert egg er en unik kulinarisk prestasjon, siden det må være mykt og plommen inni fortsatt rennende. På grunn av den tilsynelatende (for) krevende tilberedningen, foretrekker mange å unngå den interessante teknikken med å tilberede egg og går dermed glipp av muligheten for et ekstremt smakfullt og næringsrikt måltid. For alle som uansett vil prøve seg på kjøkkenet, har vi utarbeidet en enkel guide som garantert vil føre til eksepsjonelle resultater.
Hva gjør pu-erh te så spesiell? Det er en grønn te som er svartere enn den svarteste teen i verden. Det antas å være den eldste teen hentet fra den sørvestlige delen av Kinas Yunnan-provins, landet med evig vår. I følge tradisjonell kinesisk filosofi har te egenskapene til yin og yang, som sammen representerer en dynamisk helhet og holder kroppen i balanse. Ifølge produksjonsmetoden er teen svært forskjellig fra produksjonen av andre teer og troner med sin rike, sterke og jordaktige smak helt i toppen.