Når du bare får lov til å spise én kjeks om dagen, må du finne ut av det. Sa noen at den ikke skulle veie mer enn 15 gram? Nei? Lag deg selv kjeksen over alle kjeks, den ekte kyklopen blant sjokoladekjeks.
Hvem kan motstå? sjokoladekjeksDette er slike kaker du raskt kan lage hjemme, men de går tom for enda raskere. Nå har de en «basketball»-versjon.
LES MER: Oppskrift: Snickers med alkohol
Oppskriften er den samme som oppskriften på sjokoladekjeks i vanlig størrelse (som vi gir deg nedenfor), med den forskjellen at i stedet for å lage flere kjeks, lager du én skikkelig stor kjeks, eller du kombinerer flere mindre kjeks med resten av røren.
Oppskrift på sjokoladekjeks:
Ingredienser til sjokoladekjeks:
- 270 g smør
- 3 egg
- 520 g mel
- 80 g sukker
- 140 g brunt sukker
- 3 poser vaniljesukker
- 3 ts bakepulver
- klype salt
- 270 g spiselige sjokoladebiter/sjokoladebiter
Fremgangsmåte for tilberedning av sjokoladekjeks:
I en bolle blander du mykt smør, egg, sukker, vaniljesukker og sukker til det er skummende. Tilsett bakepulver og salt til melet separat. Rist deretter den tørre blandingen oppi bollen med den skummende blandingen og bland godt. Tilsett hakket sjokolade eller sjokoladebiter og bland igjen. Bruk en skje til å lage hauger og legg dem på en stekeplate dekket med bakepapir. Stek kakene ved 190 grader celsius til de er gyllenbrune.