Hvem kjenner ikke Fala Slonček kvass? I år feirer den ærverdige 100 år. Fødselen dateres tilbake til 1920, da produksjonen av gjær, som er en del av den store Lesaffre-gruppen, ble utviklet i den franske byen Strasbourg på grunn av lokale behov for gjær.
Kvas Fala se je na slovenskih tleh ustalil že pred davnimi leti in od takrat ostaja nepogrešljiva sestavina v kuhinji številnih gospodinjstev.
Svežemu kvasu Fala, ki ostaja že stoletje nespremenjen in sestavljen le iz kvasnih celic skrbno izbrane družine kvasovk, se je v zadnjih letih pridružilo tudi kislo testo Fala in suhi kvas Fala. Družina izdelkov Fala se ponaša s svojo vrhunsko kakovostjo in brezhibnim delovanjem, kar potrjujejo generacije zvestih uporabnikov in ljubiteljev Fala Slončka.
Obletnico blagovne znamke Fala so se pri podjetju odločili praznovati skupaj s potrošniki in njihovimi spomini. Če doma hranite stare recepte za kruh ali kvašeno pecivo, stare fotografije, pripomočke za peko ali le zgodbe in spomine vaših babic ali prababic o kvasu ali peki, lahko te fotografije, recepte ali zgodbe posredujete do 15. august på fala.sloncek@gmail.com ali na naslov Lesaffre Slovenija, Obrtniška 6f, 1370 Logatec. Skupaj z vami bodo ustvarili knjigo 100 let receptov in spominov Fala Slončka, ki jo boste v dar prejeli tudi sami.
