Tror du ikke forsidebildet og tittelen på artikkelen går sammen? Nei, vi tok ikke feil. Det du ser er en marmorkake av den russiske konditoren Olga Noskova, som dekorerer kaker i stil med flekkete marmormønstre, steiner i forskjellige farger (hvit, grønn, rød, blå...), og ikke et marmorkakemønster, et luftig bakverk laget av lys og mørk deig. Disse lages ikke i steinhuggeri, men på kjøkkenet, da det er spiselige kaker.
Olga Noskova iz Rusije ni kamnosekinja, saj njene marmorne torte niso iz marmorja, čeprav se na prvi pogled morda zdi tako. Vsaka njena torta z vzorcem marmorja je namreč užitna in se tako zelo sveti, da v njej vidite svoj odsev in jo lahko uporabite namesto ogledala.
LES MER: Å lage en kake på et pottemakerhjul som vil fortrylle deg
Čeprav je bore malega znanega o Olgi Noskovi, ima ta på Instagram, kjer objavlja svoje kulinarične presežke, že skoraj 40 tisoč sledilcev. In iz česa so izdelane njene torte? Iz želatine v prahu, vode, glukoze, sladkorja, sladkega kondenziranega mleka, čokolade (mlečne, bele, temne …) in jedilnih barv.
Več fotografij:
instagram.com
