Selv om du aldri skulle tro at den beste Eis Greissler-isen kan finnes i "tradisjonelt aristokratiske" Wien, er sannheten veldig nær den. I hvert fall ifølge mange som er villige til å vente i den lange køen som snor seg nedover Rotenturmstraße helt i sentrum av byen.
Cilj čakajočih je čisto majhen, a lično opremljen sladoledni butik Eis Greissler. Na stenah visijo krožniki z napisi, v stilu ”brez umetnih arom”, ”bio mleko od naših kravic”, ”sladoled z dežele” … Sladoled je organski, izdelujejo ga iz svežega sadja in iz mleka krav, ki se pasejo na njihovi farmi. Anna, Berta in Mizzi so le tri izmed njih (vseh skupaj je 35), ki dajejo mleko za ta čudoviti sladoled. Pasejo se v Krumbachu na Avstrijskem in kako bi šele mukale, če bi videle vrste, ki se vijejo za eno samo kepico sladoleda iz tega mleka.
Mer informasjon: www.eis-greissler.at
