Hoci by ste si nikdy nemysleli, že najlepšiu zmrzlinu Eis Greissler nájdete v „tradične aristokratickej“ Viedni, pravda je k nej veľmi blízko. Aspoň podľa mnohých, ktorí sú ochotní čakať v dlhom rade, ktorý sa vinie po Rotenturmstraße v samom centre mesta.
Cilj čakajočih je čisto majhen, a lično opremljen sladoledni butik Eis Greissler. Na stenah visijo krožniki z napisi, v stilu ”brez umetnih arom”, ”bio mleko od naših kravic”, ”sladoled z dežele” … Sladoled je organski, izdelujejo ga iz svežega sadja in iz mleka krav, ki se pasejo na njihovi farmi. Anna, Berta in Mizzi so le tri izmed njih (vseh skupaj je 35), ki dajejo mleko za ta čudoviti sladoled. Pasejo se v Krumbachu na Avstrijskem in kako bi šele mukale, če bi videle vrste, ki se vijejo za eno samo kepico sladoleda iz tega mleka.
