Det er ikke noe bedre enn å skape med barn. For de yngste er kjøkkenet et slags første laboratorium hvor de kan eksperimentere, utvikle fantasien og trene sansene. Hvis de hjelper til med å forberede måltidet, er det mer sannsynlig at de spiser det. Det holder, ikke sant?
Gjennom matlaging lærer de om ulike ingredienser, smaker, teksturer og oppskrifter, og utvikler samtidig viktige ferdigheter som vil hjelpe dem på andre områder av livet.
Matlaging er en fin måte å sosialisere seg på. Sett av nok tid til å skape sammen og la moroa begynne.
Bananlys
Ingredienser
- 280 g mørk sjokolade
- 1 ss kokosolje
- 4 bananer
- spisepinner av tre
- valgfritt strø (kokosflak, fargerike smuler, knuste hasselnøtter,...)
Fremgangsmåte
- Varm opp sjokolade og kokosolje i en dobbel kjele på middels lav varme. Når den er smeltet, fjern fra varmen.
- Skjær bananene i to og stikk en trepinne i hver halvdel.
- Dypp bananene forsiktig i den smeltede sjokoladen. Når bananen er dekket av sjokolade, hold den over bollen i et minutt slik at overflødig sjokolade faller av.
- Dryss dekorasjonen på toppen og legg den på en stekeplate kledd med bakepapir.
- Når alle bananene er bløtlagt og kastet, legg dem i fryseren i omtrent en time før servering.
Nyt og god løping!
