Bursdager, høytider eller du bare ville ha søtsaker - det er mange grunner til å begynne å lage en kake. Og det at du hele tiden er i kamp med tiden er heller ingen unnskyldning - vi har laget en oppskrift på en deilig sjokoladekake som bare tar deg 10 minutter.
Hvis du noen gang har bakt en kake før, tror du kanskje at det tar mye tid å tilberede den. Dette regnes imidlertid ikke som deilig sjokoladekake, for forberedelse som du ikke trenger tråder ovner. En oppskrift på en deilig kake kjent for sin kombinasjon av smaker sjokolade og vanilje, er meget lett, men han vil bare ta fra deg 10 minutter.
Sjokoladekake
Ingredienser
- Ingredienser til kaken:
- en halv liter melk
- 1 pose vaniljepuddingpulver
- 3 skjeer sukker
- småkaker med geléfyll og sjokoladetopping (f.eks. Jaffa-kaker)
- harde smørkjeks (f.eks. Petit Beurre kjeks) Ingredienser til glasuren:
- 100 g sjokolade
- 50 g smør
- 3 ss vann
- 3 skjeer sukker
Fremgangsmåte
- Legg de harde smørkjeksene i en grunn bolle/stekeform slik at de dekker bunnen.
- Hell den varme vaniljepuddingen, som du har laget med blandingen fra posen, melk og sukker, over kakene.
- Legg sjokoladekjeks på toppen av puddingen, og dekker hele overflaten.
- Bruk damp til å smelte sjokolade, sukker og vann til en tykk blanding. Dette gjøres ved å sette en bolle med varmt vann oppå som du har lagt en bolle med sjokolade, sukker og vann og varme opp vannet til sjokoladen smelter.
- Ta blandingen av varmen, bland inn smøret og hell over kaken.
- Server kaken avkjølt med favorittdrikken din. God appetitt!
Ytterligere tips:
- Du kan bruke en kakeform i stedet for en bakeplate.
- Hvis du vil at kaken skal bli enda mer kremet, doble mengden melk, sukker og pudding.
- Er du en av dem som aldri har for mye sjokolade, kan du bytte ut vaniljepuddingen med sjokolade.
