Det er aldri nok is. Har du noen gang prøvd å lage kokosnøtt-is?
Med kun 3 ingredienser og en enkel tilberedning blir den din favorittis som du vil tilberede hele sommeren.
Hjemmelaget kokosnøtt iskrem
Ingredienser
- 1 liter kokosmelk
- 500 ml kondensert melk
- 2 skjeer honning
Fremgangsmåte
- Hell kokosmelken i en beholder med lokk og sett den i fryseren over natten. Når den fryser, ta den ut, skjær den i terninger og ha den i en blender.
- Hell kondensert melk, tilsett honning og bland alt godt. Hvis du vil at isen skal være søtere, tilsett litt mer honning.
- Du kan spise isen tilberedt på denne måten umiddelbart, og oppbevare resten i fryseren.
- Om ønskelig kan du strø den med litt kokosmel til pynt.
