Kir Royal, en fristende, lett cocktail av musserende vin og fruktlikør, er oppkalt etter Emily-serien i Paris. Denne franske musserende drikken har en knallrød farge på grunn av ripslikør. Den er veldig enkel å lage, og vi kan allerede se denne cocktailen være en populær drink ved feiringer i 2023.
Kir Royal cocktail
Ingredienser
- 750 ml tørr musserende vin eller champagne
- 4 ss Crème de Cassis (søt ripslikør), du kan erstatte den med bringebærlikør
- friske bringebær til pynt
Fremgangsmåte
- Hell 2-3 ts Crème de Cassis i et høyt champagneglass
- Hvis ønskelig, legg til 3 til 4 bringebær til pynt
- Fyll hvert glass med musserende vin. Server umiddelbart.