Smakene av kyllingkjøtt, stekte smuler og krydret smak av mystiske krydder fletter seg sammen i munnen, du kan ikke slutte å spise dem. Du trenger snarest en oppskrift - Spicy Fried Chicken. Her er!
Hva skjuler seg i oppskriften på spicy fritert kylling, at kjøttet er så velsmakende? Hemmeligheten ligger i krydderne!
I tillegg er det viktig å dunke kjøttet slik at det er tynt, for på denne måten vil du steke det i kortere tid.
Kyllingkjøtt er rikt på protein, vitamin B6, niacin og jern. Den inneholder mindre fett enn andre matvarer som svinekjøtt eller storfekjøtt, så den kan konsumeres uten å bekymre deg for helsen.
La oss se på en oppskrift som skjuler spesielle krydder, som gir den en litt krydret ettersmak og etterlyser – mer.
Krydret stekt kylling
Ingredienser
- 400 g kyllingfilet
- 1/3 ts tørr ingefær
- 1/2 ts røkt paprika
- 1/2 ts hvitløkspulver
- 1/2 ts sesamfrø
- 1/2 ts italiensk krydderblanding
- 1 egg
- 1 teskje salt
- litt pepper
- 1 ss mel
- brødsmuler
Fremgangsmåte
- Skjær kjøttet i biffer, dekk med gjennomsiktig folie og bank med en kjøtthammer.
- Tilsett ingefær, røkt paprika, hvitløkspulver, sesam, italienske krydder, salt og pepper og mel i egget og bland godt.
- Rull kjøttet i den resulterende blandingen, deretter i brødsmuler, og stek deretter i litt olje i 3 minutter på hver side.
